2025 Auteur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33
Les vignes douces-amères sont des plantes indigènes d'Amérique du Nord qui prospèrent dans la plupart des États-Unis. A l'état sauvage, on peut le trouver en bordure des clairières, sur les pentes rocheuses, dans les zones boisées et dans les fourrés. Il s'enroule souvent autour des arbres et recouvre des arbustes à faible croissance. Dans le paysage de la maison, vous pouvez essayer de faire pousser de la douce-amère le long d'une clôture ou d'une autre structure de support.
Qu'est-ce que la vigne douce-amère américaine ?
American bittersweet est une vigne vivace à feuilles caduques vigoureuse qui pousse de 15 à 20 pieds (4,5 à 6 m) de hauteur. Il est originaire du centre et de l'est de l'Amérique du Nord. Ils produisent des fleurs vert jaunâtre qui fleurissent au printemps, mais les fleurs sont simples et sans intérêt par rapport aux baies qui suivent. Au fur et à mesure que les fleurs fanent, des capsules jaune orangé apparaissent.
À la fin de l'automne et en hiver, les capsules s'ouvrent aux extrémités pour afficher les baies rouge vif à l'intérieur. Les baies restent sur la plante jusqu'à l'hiver, illuminant les paysages hivernaux et attirant les oiseaux et autres animaux sauvages. Les baies sont toxiques pour les humains si elles sont consommées, alors faites preuve de prudence lorsque vous les plantez autour des maisons avec de jeunes enfants.
Cultiver des vignes douces-amères
Dans les climats très froids, assurez-vous de planter de la vigne aigre-douce américaine (Celastrus scandens) plutôt queDouce-amère de Chine (Celastrus orbiculatus). La vigne douce-amère américaine est rustique dans les zones de rusticité 3b à 8 de l'USDA, tandis que la vigne douce-amère chinoise subit des dégâts de gel et peut mourir au sol dans les zones USDA 3 et 4. Elle est rustique dans les zones 5 à 8.
Lorsque vous cultivez de la douce-amère pour les baies attrayantes, vous aurez besoin d'une plante mâle et d'une plante femelle. Les plantes femelles produisent les baies, mais seulement s'il y a une plante mâle à proximité pour fertiliser les fleurs.
La vigne douce-amère américaine pousse rapidement, couvrant les treillis, les tonnelles, les clôtures et les murs. Utilisez-le pour couvrir les caractéristiques disgracieuses du paysage de la maison. Lorsqu'il est utilisé comme couvre-sol, il cachera les tas de pierres et les souches d'arbres. La vigne grimpera facilement aux arbres, mais limitera l'activité d'escalade aux arbres matures uniquement. Les vignes vigoureuses peuvent endommager les jeunes arbres.
Soin des plantes douces-amères américaines
La douce-amère américaine se développe dans des endroits ensoleillés et dans presque tous les sols. Arrosez ces vignes douces-amères en trempant le sol environnant pendant les périodes de sécheresse.
La vigne douce-amère n'a généralement pas besoin de fertilisation, mais si elle semble démarrer lentement, elle peut bénéficier d'une petite dose d'engrais à usage général. Les vignes qui reçoivent trop d'engrais ne fleurissent pas ou ne fructifient pas bien.
Taillez les vignes à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour éliminer les pousses mortes et contrôler l'excès de croissance.
Remarque: La douce-amère américaine et les autres variétés douces-amères sont connues pour être des cultivateurs agressifs et sont, dans de nombreuses régions, considérées comme des mauvaises herbes nuisibles. Assurez-vous de vérifier s'il est conseillé ou non de cultiver ceplantez au préalable dans votre région et prenez les précautions nécessaires pour le contrôler si vous cultivez actuellement la plante.
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