2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Si vous êtes intéressé par ou pratiquez la permaculture, alors vous connaissez peut-être les arbres à noix jaunes. Il est assez rare de trouver des gens qui cultivent des arbres à cornes jaunes aux États-Unis et, si c'est le cas, ils sont très probablement cultivés comme plante spécimen collectée, mais les arbres à noix jaunes sont bien plus. Lisez la suite pour savoir ce qu'est un arbre à cornes jaunes et d'autres informations sur les arbres à cornes jaunes.
Qu'est-ce qu'un Yellowhorn ?
Les arbres à cornes jaunes (Xanthoceras sorbifolium) sont des arbustes à feuilles caduques ou de petits arbres (6 à 24 pieds de haut) originaires du nord et du nord-est de la Chine et de la Corée. Le feuillage ressemble un peu à un sumac et est vert foncé brillant sur la face supérieure et plus pâle sur la face inférieure. Les cornes jaunes fleurissent en mai ou juin avant de s'épanouir en bouquets de fleurs blanches avec des stries jaune verdâtre avec une rougeur à leur base.
Le fruit résultant est rond à en forme de poire. Ces capsules de fruits sont vertes mûrissant progressivement au noir et divisées en quatre chambres à l'intérieur. Le fruit peut être aussi gros qu'une balle de tennis et contient jusqu'à 12 graines noires brillantes. Lorsque le fruit mûrit, il se divise en trois sections, révélant la pulpe intérieure blanche spongieuse et les graines rondes et violacées. Pourl'arbre pour produire des noix de corne jaune, il faut plus d'un épine jaune à proximité pour réaliser la pollinisation.
Alors, pourquoi les épines jaunes sont-elles bien plus que de simples spécimens rares ? Les feuilles, les fleurs et les graines sont toutes comestibles. Apparemment, on dit que les graines ressemblent beaucoup aux noix de macadamia avec une texture légèrement plus cireuse.
Informations sur l'épine jaune
Les arbres à cornes jaunes sont cultivés depuis les années 1820 en Russie. Ils ont été nommés en 1833 par un botaniste allemand du nom de Bunge. La provenance de son nom latin est quelque peu débattue – certaines sources disent qu'il vient de « sorbus », qui signifie « sorbier » et « folium » ou feuille. Un autre prétend que le nom du genre vient du grec « xanthos », qui signifie jaune et « keras », qui signifie corne, en raison des glandes saillantes jaunâtres en forme de corne entre les pétales.
Dans les deux cas, le genre Xanthoceras est dérivé d'une seule espèce, bien que les épines jaunes puissent être trouvées sous de nombreux autres noms. Les épines jaunes sont également appelées cornes jaunes, cornes jaunes Shinyleaf, arbustes à jacinthes, arbustes à pop-corn et macadamia du nord en raison de leurs graines comestibles.
Les épines jaunes ont été importées en France via la Chine en 1866 où elles ont été intégrées à la collection du Jardin des Plantes de Paris. Peu de temps après, des épines jaunes ont été introduites en Amérique du Nord. Actuellement, les épines jaunes sont cultivées pour être utilisées comme biocarburant et avec raison. Une source a déclaré que le fruit de l'épine jaune est composé de 40 % d'huile et que la graine seule contient 72 % d'huile !
Culture d'arbres Yellowthorn
Les épines jaunes peuvent être cultivées dans les zones USDA 4-7. Ils sont propagés via des graines ou des boutures de racines, encore une fois avec des informations variables. Certaines personnes disent que la graine germera sans aucun traitement spécial et d'autres sources affirment que la graine a besoin d'au moins 3 mois de stratification à froid. L'arbre peut également être propagé par division de drageons lorsque la plante est en dormance.
On dirait que le trempage de la graine accélère le processus, cependant. Faire tremper la graine pendant 24 heures, puis entailler le tégument ou utiliser une lime émeri et raser légèrement le pelage jusqu'à ce que vous voyiez une suggestion de blanc, l'embryon. Veillez à ne pas raser trop bas et à ne pas endommager l'embryon. Tremper à nouveau pendant 12 heures, puis semer dans un sol humide et bien drainé. La germination devrait avoir lieu dans les 4 à 7 jours.
Quelle que soit la manière dont vous propagez un épine jaune, cela prend un certain temps à s'établir. Sachez que bien qu'il y ait peu d'informations, l'arbre a probablement une grande racine pivotante. C'est sans doute pour cette raison qu'il ne se porte pas bien en pots et qu'il devrait être transplanté dans son site permanent dès que possible.
Plantez des épines jaunes en plein soleil ou à l'ombre légère dans un sol moyennement humide (bien qu'une fois établis, ils toléreront un sol sec) avec un pH de 5,5 à 8,5. Spécimen relativement simple, les épines jaunes sont des plantes assez rustiques, bien qu'elles doivent être protégées des vents froids. Sinon, une fois établis, les épines jaunes sont des arbres qui ne nécessitent pratiquement aucun entretien, à l'exception de l'élimination des drageons à l'occasion.
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