Year Round Gardens - Jardinage d'hiver dans les climats chauds

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Year Round Gardens - Jardinage d'hiver dans les climats chauds
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Dans la majeure partie du pays, octobre ou novembre signale la fin du jardinage pour l'année, surtout avec l'arrivée du gel. Dans la partie la plus méridionale du pays, cependant, l'entretien hivernal des jardins à climat chaud est tout le contraire. Cela peut être le temps le plus productif disponible dans votre jardin, si vous vivez dans les zones USDA 8 à 11.

Le temps est encore chaud pendant la majeure partie de l'hiver mais pas trop chaud, les rayons du soleil sont plus faibles, ils ne brûlent donc pas les semis tendres et il y a moins d'insectes à combattre. Les jardiniers des régions les plus chaudes du pays peuvent cultiver des jardins toute l'année, en divisant simplement les tâches de plantation en cultures par temps frais et par temps chaud.

Jardins toute l'année

Le jardinage d'hiver dans les climats chauds est presque à l'envers de ce à quoi les jardiniers du Nord sont habitués. Au lieu de faire une pause dans la plantation au cœur de l'hiver, les jardiniers des régions les plus chaudes s'inquiètent de protéger leurs plantes au milieu de l'été. Des semaines de chaleur à 100 degrés F. (38 C.) peuvent mettre en danger les légumes les plus coriaces, et ceux qui sont habitués à un temps plus frais ne pousseront tout simplement pas du tout.

La plupart des jardiniers divisent la saison en deux périodes de plantation, permettant aux plantes de printemps de pousser tout au long de l'été et aux plantes d'automne de se développerl'hiver. Lorsque les jardiniers du Nord arrachent des vignes mortes et mettent leurs plates-bandes en sommeil pour l'hiver, les jardiniers des zones 8 à 11 ajoutent du compost et déposent une nouvelle série de greffes.

Jardinage d'hiver dans les climats chauds

Qu'est-ce qui poussera dans un jardin d'hiver chaud ? Si vous l'auriez planté au début du printemps dans le nord, il prospérera au cours de la nouvelle année dans un jardin d'hiver du sud. Les températures plus chaudes encouragent les plantes à pousser plus rapidement, mais à la fin de l'année, le soleil n'est pas assez chaud pour affecter les plantes de temps frais comme la laitue, les pois et les épinards.

Essayez de planter un nouveau lot de carottes, mettez une ou deux rangées de brocolis et ajoutez des épinards et du chou frisé pour des plats sains pendant l'hiver.

Lorsque vous recherchez des conseils de jardinage d'hiver doux, consultez les conseils de jardinage de printemps pour les climats nordiques. S'il fonctionne en avril et en mai dans le Michigan ou le Wisconsin, il fonctionnera encore mieux en Floride ou dans le sud de la Californie en novembre.

Vous devrez probablement protéger les plantes jusqu'à la fin du mois de janvier et une partie du mois de février si vous avez une rare matinée glaciale, mais les plantes devraient pousser jusqu'au début du mois de mars, lorsqu'il sera temps de sortir les tomates et les poivrons.

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