2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les noyers produisent non seulement une noix délicieuse et nutritive, mais sont utilisés pour leur bois pour les beaux meubles. Ces beaux arbres fournissent également de l'ombre dans le paysage avec leurs grandes branches arquées.
Comment faire pousser un noyer
La plupart des noyers en croissance atteignent des hauteurs de 50 pieds (15 m.) avec une largeur équivalente et peuvent être trouvés partout aux États-Unis. Les noix anglaises ou persanes et noires sont les plus courantes, utilisées pour la production de noix ainsi que comme arbres d'ombrage. Un arbre adulte produira de 50 à 80 livres (23 à 36 kg) de noix par an.
Le noyer de Perse est cultivé en Californie et est prisé pour ses grosses noix. Il existe plusieurs cultivars tels que:
- Hartley
- Chandler
- Serr
- Vina
- Ashley
- Tehama
- Pédro
- Sunland
- Howard
Toutes les feuilles sortent tard au printemps, évitant ainsi la brûlure du noyer. Les noix de Perse sont adaptées aux climats méditerranéens avec des hivers doux et ne conviennent pas à certaines régions.
Les cultivars résistants au froid de la famille des Juglandacées comprennent:
- Cascade
- Butternut
- Heartnut (Peut être cultivé dans le nord-ouest du Pacifique ou le centre de l'Atlantique et le sud-est des États-Unis et est connu sous le nom de type Carpathian.)
Choisir unvariété adaptée à votre climat. La croissance des noix nécessite 140 à 150 jours avec des températures supérieures à 27 à 29 F. (-2 à -6 C.) pour les variétés à maturation précoce.
Planter des noyers
Une fois que vous avez fait votre sélection, il est maintenant temps de planter le noyer. Labourez une zone de 12 pieds carrés jusqu'à une profondeur d'au moins 10 pouces (25 cm) pour enlever toute herbe, mauvaises herbes ou autres plantes qui se disputent l'eau et les nutriments des nouveaux arbres. Ensuite, creusez un trou de 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) plus grand que la motte de racines du semis de noyer.
Mettez le semis dans le trou à la même profondeur que le pot ou enterrez les racines à 1 à 2 pouces sous le sol. Remplissez le trou et tassez pour éliminer toute poche d'air autour des racines.
Arrosez l'arbre jusqu'à ce qu'il soit humide, pas trempé. Paillez la zone environnante avec du paillis organique, comme des copeaux de bois, de l'écorce ou de la sciure de bois, pour retarder les mauvaises herbes et maintenir l'humidité. Gardez le paillis à 2 pouces (5 cm) de votre nouvel arbre.
Soins aux noyers
Les noyers ont un système racinaire étendu et, en tant que tels, n'ont pas besoin d'être arrosés souvent - seulement si les 2 premiers pouces de sol se sont asséchés.
Taillez les branches mortes ou endommagées à mesure que l'arbre mûrit; sinon, il n'est pas nécessaire de tailler. Ajoutez du paillis au besoin chaque printemps.
Récolte des noix
Soyez patient. Les noyers ne commenceront pas à produire des noix avant l'âge de 10 ans environ, avec un pic de production vers 30 ans. Comment savoir quand commencer à récolter les noix ? Les noix de Perse sont récoltées au début de la scission de la balle - lorsque le tégument a légèrement bronzé encouleur.
Selon la taille de l'arbre, les producteurs commerciaux utilisent des secoueurs de troncs ou de branches et un andain pousse les noix en rangées pour être ramassées par la balayeuse. Pour le cultivateur amateur, le secouage à l'ancienne des branches et la cueillette à la main du sol est probablement la meilleure méthode pour récolter les noix.
Les noix doivent être séchées en les étendant dans une zone sans écureuil pendant quelques jours. Les noix séchées peuvent être conservées pendant environ quatre mois à température ambiante ou congelées pendant un à deux ans.
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