2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une herbe de cuisine savoureuse avec une saveur piquante et de jolies feuilles en forme d'aiguille. La culture du romarin dans des pots est étonnamment simple et vous pouvez utiliser l'herbe pour ajouter de la saveur et de la variété à un certain nombre de plats culinaires. Lisez la suite pour obtenir des conseils sur la culture d'herbes de romarin en pot.
Planter du romarin dans un pot
Le romarin en pot nécessite un terreau commercial de bonne qualité avec des ingrédients tels que de l'écorce de pin fine ou de la mousse de tourbe avec de la vermiculite ou de la perlite.
La culture du romarin dans un pot d'un diamètre d'au moins 12 pouces (30 cm) laisse suffisamment d'espace pour que les racines poussent et se développent. Assurez-vous que le récipient a un trou de drainage car le romarin cultivé dans des récipients pourrira dans un sol détrempé et mal drainé.
Le moyen le plus simple de faire pousser du romarin dans un pot est de commencer avec une petite plante à massif provenant d'une jardinerie ou d'une pépinière, car le romarin est difficile à cultiver à partir de graines. Plantez le romarin à la même profondeur qu'il est planté dans le récipient car une plantation trop profonde peut étouffer la plante.
Le romarin est une plante méditerranéenne qui s'épanouira dans un endroit ensoleillé sur votre porche ou votre terrasse; cependant, le romarin n'est pas résistant au froid. Si vous vivez dans un climat aux hivers froids,rentrez la plante à l'intérieur avant les premières gelées d'automne.
Si vous préférez ne pas cultiver de romarin à l'intérieur, vous pouvez cultiver l'herbe comme une plante annuelle et commencer avec une nouvelle plante de romarin chaque printemps.
Soin du contenant de romarin
L'entretien du romarin cultivé en conteneurs est assez facile. Un bon arrosage est la clé de la culture d'herbes de romarin en pot, et la meilleure façon de déterminer si la plante a besoin d'eau est d'insérer votre doigt dans le sol. Si les 1 à 2 pouces supérieurs (3 à 5 cm) du sol semblent secs, il est temps d'arroser. Arrosez la plante en profondeur, puis laissez le pot s'égoutter librement et ne laissez jamais le pot reposer dans l'eau. Soyez prudent, car l'arrosage excessif est la raison la plus courante pour laquelle les plantes de romarin ne survivent pas dans des conteneurs.
Le romarin en pot ne nécessite généralement pas d'engrais, mais vous pouvez utiliser un engrais sec ou une solution diluée d'engrais liquide soluble dans l'eau si la plante a l'air vert pâle ou si la croissance est ralentie. Encore une fois, soyez prudent, car trop d'engrais peut endommager la plante. Trop peu d'engrais vaut toujours mieux que trop. Arrosez toujours le romarin immédiatement après l'application d'engrais. Assurez-vous d'appliquer de l'engrais sur le terreau, pas sur les feuilles.
Maintenir les herbes de romarin en pot en hiver
Garder un plant de romarin en vie pendant l'hiver peut être délicat. Si vous décidez de rentrer votre plante à l'intérieur pendant l'hiver, elle aura besoin d'un emplacement lumineux. Un rebord de fenêtre ensoleillé est un bon endroit tant que la plante ne sera pas refroidie par l'air froid.
Assurez-vous que la plante a une bonne circulation d'air et qu'elle n'est pas encombrée d'autres plantes. Attention à ne passur l'eau.
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