2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les sumacs et arbustes sont intéressants tout au long de l'année. Le spectacle commence par de grandes grappes de fleurs au printemps, suivies d'un feuillage d'automne attrayant et brillamment coloré. Les grappes rouge vif des baies d'automne durent souvent jusqu'à l'hiver. Lisez la suite pour des informations sur le sumac et des conseils de culture.
Types d'arbres Sumac
Sumac lisse (Rhus glabra) et staghorn sumac (R. typhina) sont les espèces paysagères les plus courantes et facilement disponibles. Les deux poussent de 10 à 15 pieds (3 à 5 m) de haut avec une largeur similaire et ont des couleurs d'automne rouge vif. Vous pouvez différencier les espèces par le fait que les branches du sumac vinaigrier ont une texture velue. Ils font d'excellents arbustes pour la faune car ils fournissent un abri et de la nourriture aux oiseaux et aux petits mammifères. Les deux espèces poussent bien dans des conteneurs, où elles restent beaucoup plus petites.
Voici quelques types de sumac supplémentaires à considérer pour votre jardin:
- Prairie flameleaf sumac (R. lanceolata) est un natif du Texas qui n'est rustique que dans la zone 6. Il pousse comme un arbre de 30 pieds (9 m). La couleur d'automne est rouge et orange. Cette espèce est très tolérante à la chaleur.
- Tabacco sumac (R. virens) est un type à feuilles persistantes avec du vertfeuilles bordées de rose. Cultivez-le comme un arbuste ou enlevez les membres inférieurs et cultivez-le comme un petit arbre. Il atteint une hauteur de 8 à 12 pieds (2-4 m.).
- Le sumac à feuilles persistantes fait une belle haie serrée ou un écran. Seules les femelles font des fleurs et des baies.
- Fragrant sumac (R. aromatica) a des fleurs vertes qui ne ressortent pas bien contre le feuillage, mais cela compense largement ce défaut avec un feuillage parfumé, un automne spectaculaire couleur et fruits ornementaux. C'est une bonne plante pour stabiliser les remblais et naturaliser dans les zones où le sol est pauvre.
Cultiver du sumac dans le paysage
De plus en plus de jardiniers cultivent du sumac dans le paysage pour sa couleur automnale saisissante. La plupart des espèces ont des feuilles qui deviennent rouge vif à l'automne, mais il existe également des variétés de sumac jaune et orange pour les jardins. Si vous êtes intéressé par un spectacle automnal spectaculaire, assurez-vous d'obtenir une variété à feuilles caduques plutôt qu'à feuilles persistantes.
Le sumac est une plante polyvalente qui pousse dans presque tous les sols bien drainés. Le plein soleil ou l'ombre partielle convient à la plupart des variétés, mais le sumac à feuilles de flamme ou des prairies a de meilleures fleurs et une meilleure couleur d'automne s'il est cultivé en plein soleil. Les plantes sont tolérantes à la sécheresse, mais grandissent si elles sont irriguées régulièrement en l'absence de pluie. La rusticité dépend de la variété. La plupart sont rustiques dans la zone de rusticité 3 du département américain.
Anecdote: Qu'est-ce que Sumac-ade ?
Vous pouvez faire une boisson rafraîchissante qui ressemble à de la limonade à partir des baies de sumac lisse ou vinaigrier. Voici les instructions:
- Rassembler autour d'undouzaine de grosses grappes de baies.
- Pressez-les et écrasez-les dans un bol contenant environ un gallon (3,8 L.) d'eau froide. Déposez la purée de baies dans le bol avec le jus.
- Laissez reposer le mélange pendant cinq à dix minutes pour ramasser la saveur des baies.
- Passez le mélange à travers une étamine et dans un pichet. Ajouter un édulcorant au goût.
- Sumac-ade est meilleur lorsqu'il est servi sur de la glace.
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