2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Si vous êtes un jardinier qui aime relever des défis et qui prend plaisir à cultiver sa propre nourriture à partir de zéro, alors conserver des graines d'aubergine vous conviendra parfaitement. Suivez les directives ci-dessous et cultivez vos propres délicieuses aubergines chaque année.
Comment conserver les graines d'aubergines
La chose la plus importante à retenir concernant la conservation des graines d'aubergine est de commencer avec des plantes à pollinisation libre. La pollinisation libre est la pollinisation par le vent, les insectes, les oiseaux ou d'autres causes naturelles. Si vous utilisez des graines d'une aubergine hybride, cela ne fonctionnera pas. Regardez l'étiquette de la plante sur le contenant ou demandez à quelqu'un de la pépinière si vous avez une plante à pollinisation libre.
Lorsque vous collectez des graines d'aubergine, ne cultivez qu'un seul type d'aubergine dans une zone donnée. En effet, les aubergines à pollinisation croisée produisent des graines génétiquement variables et éventuellement des fruits non comestibles l'année suivante. Gardez votre variété d'aubergines particulière à au moins 50 pieds (15 m) de tout autre type d'aubergines pour vous assurer d'obtenir le même type.
Récolter des graines d'aubergines
Attendez que l'aubergine soit trop mûre et immangeable avant de commencer à récolter les graines d'aubergine. L'aubergine doit avoir l'air terne et décalée.coloré. Les aubergines violettes trop mûres deviennent bronzées ou brunes tandis que les aubergines blanches et vertes prennent une teinte jaunâtre. Une aubergine trop mûre est généralement dure et ratatinée.
Émincer l'aubergine et séparer la chair des graines. Mettez les graines dans un bol d'eau et lavez la pulpe. Filtrez les graines, séchez-les et étalez-les sur un plateau pour qu'elles ne sèchent pas plus de deux graines d'épaisseur.
Conseils pour conserver les graines d'aubergines pour l'année prochaine
Il existe un certain nombre de conseils importants pour la conservation des graines d'aubergines que vous devez suivre si vous voulez que des graines viables soient plantées le printemps suivant. Assurez-vous que les graines sont bien sèches avant de les stocker. Mettez-les dans un endroit frais à l'abri du soleil où l'humidité peut être maintenue entre 20 et 40 %. Le processus de séchage peut prendre de deux à quatre semaines.
Après avoir mis les graines dans un bocal pour l'hiver, surveillez l'accumulation d'humidité dans le bocal. Si vous voyez le pot transpirer, vos graines sont trop humides et risquent de moisir et de devenir inutiles. Ajoutez immédiatement des capsules de gel de silice ou un autre dessicant pour conserver les graines humides. Si vous choisissez de ne pas les stocker dans un bocal, vous devrez trouver un moyen de protéger vos graines des insectes. Envisagez un sac en plastique solide à fermeture éclair dans ce cas, mais assurez-vous que les graines sont complètement sèches.
Si vous vous êtes déjà demandé comment conserver les graines d'aubergine, vous savez maintenant que ce n'est pas très difficile. Il vous suffit de protéger votre variété d'aubergines à pollinisation libre de la pollinisation croisée, de récolter lorsque les graines sont mûres et de les sécher soigneusement. C'est marrant! Votre indépendance de croissance des aubergines est juste en avance survous.
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