2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Si vous vivez dans la zone USDA 5 et que vous voulez faire pousser des cerisiers, vous avez de la chance. Que vous cultiviez les arbres pour les fruits aigres-doux ou que vous vouliez simplement un ornement, presque tous les cerisiers conviennent à la zone 5. Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture des cerisiers dans la zone 5 et les variétés recommandées de cerisiers pour la zone 5..
À propos de la culture des cerisiers dans la zone 5
Les cerises douces, celles que l'on trouve le plus souvent au supermarché, sont charnues et sucrées. Les cerises acides sont généralement utilisées pour faire des conserves et des sauces et sont plus petites que leurs cousines sucrées. Les cerisiers aigre-doux sont des cerisiers assez rustiques. Les variétés sucrées conviennent aux zones USDA 5 à 7, tandis que les cultivars acides conviennent aux zones 4 à 6. Ainsi, il n'est pas nécessaire de rechercher des cerisiers résistants au froid, car l'un ou l'autre type prospérera dans la zone USDA 5.
Les cerises douces sont autostériles, elles ont donc besoin d'une autre cerise pour faciliter la pollinisation. Les cerises acides sont autofertiles et avec leur petite taille, elles pourraient être un meilleur choix pour ceux qui ont un espace de jardin limité.
Il y a aussi plusieurs cerisiers en fleurs à ajouter au paysage qui conviennent aux zones USDA 5-8. Les cerisiers à fleurs Yoshino et Pink Star sont des exemples de plantes rustiquescerisiers dans ces zones.
- Yoshino est l'une des cerises à floraison la plus rapide; il pousse environ 3 pieds (1 m.) par an. Cette cerise a un bel habitat en forme de parapluie qui peut atteindre des hauteurs allant jusqu'à 35 pieds (10,5 m). Il fleurit avec des fleurs roses aromatiques en hiver ou au printemps.
- La cerise à fleurs Pink Star est légèrement plus petite et ne pousse qu'à environ 25 pieds (7,5 m) de hauteur et fleurit au printemps.
Zone 5 Cerisiers
Comme mentionné, si vous avez un petit jardin, un cerisier aigre ou acidulé pourrait mieux convenir à votre paysage. Une variété populaire est 'Montmorency. Cette cerise acidulée produit de grosses cerises rouges de la mi-juin à la fin juin et est disponible sur un porte-greffe de taille standard ou sur un porte-greffe semi-nain, qui produira un arbre qui est 2/3 de la norme Taille. D'autres variétés naines sont disponibles à partir du porte-greffe 'Montmorency' ainsi que de 'Meteor' (semi-nain) et 'North Star', un nain complet.
De toutes les variétés sucrées, Bing est probablement la plus reconnaissable. Cependant, les cerises Bing ne sont pas le meilleur choix pour les jardiniers de la zone 5. Ils sont beaucoup trop sensibles à la fissuration des fruits et à la pourriture brune. À la place, essayez de grandir:
- ‘Starcrimson,’ un nain autofertile
- ‘Compact Stella,’ aussi autofertile
- ‘Glacier,’ produit de très gros fruits rouge acajou en mi-saison
Pour ces cerises plus petites, recherchez des porte-greffes étiquetés "Mazzaard", "Mahaleb" ou "Gisele". Ils offrent une résistance aux maladies et une tolérance aux sols pauvres.
Les autres cerisiers sucrés de la zone 5 comprennent les Lapins,Royal Rainier et Géant de l'Utah.
- ‘Lapins’ est l’une des rares cerises douces à pouvoir s’autopolliniser.
- ‘Royal Rainier’ est une cerise jaune avec un blush rouge qui est un producteur prolifique mais qui a besoin d'un pollinisateur.
- ‘Utah Giant’ est une grosse cerise noire charnue qui a aussi besoin d’un pollinisateur.
Choisissez des variétés adaptées à votre région et résistantes aux maladies si possible. Demandez-vous si vous voulez une variété autostérile ou autofertile, quelle taille d'arbre votre paysage peut accueillir et si vous voulez l'arbre simplement comme ornement ou pour la production de fruits. Les cerises à fruits de taille standard produisent 30 à 50 pintes (28,5 à 47,5 L.) de fruits par an, tandis que les variétés naines environ 10 à 15 pintes (9,5 à 14 L.).
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