Walking Onion Information - Comment faire pousser des oignons égyptiens dans le jardin

2026 Auteur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32:57

Contrairement à la plupart des variétés d'oignons, les oignons ambulants égyptiens (Allium x proliferum) fixent des bulbes au sommet de la plante, chacun contenant de nombreux petits oignons que vous pouvez récolter pour les planter ou les manger. Les oignons ambulants égyptiens ont un goût semblable à celui des échalotes, bien qu'un peu plus piquant.

Lorsque la tige vert bleuâtre devient lourde, la tige tombe, créant de nouvelles racines et une nouvelle plante où les bulbes touchent le sol. Un plant d'oignon ambulant égyptien peut parcourir 24 pouces (61 cm) chaque année, ce qui donne jusqu'à six nouveaux plants. Les oignons de marche égyptiens sont connus sous plusieurs noms, y compris les oignons haut de gamme et les oignons d'arbre. Besoin de plus d'informations sur l'oignon de marche? Lisez la suite pour en savoir plus sur cette plante intéressante et attrayante.

Comment faire pousser des oignons égyptiens

Bien qu'il soit possible de planter des oignons ambulants égyptiens au printemps, vous ne pourrez pas récolter d'oignons avant l'année suivante. Le moment de plantation idéal pour la culture des oignons ambulants se situe entre l'été et le premier gel pour une récolte la prochaine saison de croissance.

Déposez les bulbes d'oignon dans le sol à environ 2 pouces (5 cm) de profondeur, avec 6 à 10 pouces (15-25 cm) entre chaque bulbe si vous aimez les gros oignons piquants. En revanche, si vous préférez une récolte régulièred'oignons verts plus doux, ou si vous voulez utiliser les tiges comme de la ciboulette, plantez les bulbes à 2 à 3 pouces (5-8 cm) de distance.

Comme tous leurs cousins oignons, les oignons ambulants égyptiens n'apprécient pas les sols lourds et humides. Cependant, ils sont faciles à cultiver en plein soleil et dans un sol moyen et bien drainé avec un pH compris entre 6,2 et 6,8.

Soins aux oignons égyptiens

Les oignons égyptiens sont vivaces et finiront par traverser votre jardin. Cependant, ils sont faciles à contrôler et ne sont pas considérés comme envahissants. Laissez quelques plantes dans votre jardin chaque année si vous voulez que les plantes continuent à marcher pendant des décennies, mais tirez-en toutes là où elles ne sont pas les bienvenues.

Le soin des oignons égyptiens n'est pas impliqué et nécessite simplement de garder le sol légèrement humide, mais jamais détrempé ou trempé.

Sinon, éclaircissez la plante au besoin et divisez la plante mère chaque fois qu'elle devient envahissante ou moins productive - généralement tous les deux ou trois ans.