2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les carottes de Danvers sont des carottes de taille moyenne, souvent appelées "demi-taille". Elles étaient autrefois une carotte de choix pour leur saveur, surtout lorsqu'elles étaient jeunes, car les racines matures peuvent devenir fibreuses. Danvers était un cultivar orange précoce, car les sélections préférées précédentes étaient blanches, rouges, jaunes et violettes. Lisez la suite pour apprendre à cultiver des carottes Danvers et un peu sur leur histoire.
Danvers Carrot Information
Les carottes sont l'une des cultures les plus faciles et les moins difficiles à cultiver. Qu'elles soient fraîches, cuites à la vapeur, sautées ou blanchies, les carottes ont une grande variété d'applications culinaires. L'une des variétés les plus agréables est Danvers. Que sont les carottes de Danvers ? C'est un légume-racine très adaptable avec peu de noyau et une belle forme et taille effilées. Essayez de cultiver des carottes Danvers et ajoutez un légume ancien à votre jardin.
Les carottes étaient autrefois utilisées autant pour leur valeur médicinale que pour des applications culinaires. Les carottes Danvers ont été développées dans les années 1870 à Danvers, Massachusetts. La variété a été partagée avec Burpee en 1886 et est devenue une graine populaire en raison de la couleur orange foncé et de la saveur riche de la racine. Cette variété fait mieux que de nombreuses carottes populaires car elle forme de belles racines même danssols lourds et peu profonds.
La création d'un monticule lors de la culture de carottes Danvers dans de tels sols peut aider à favoriser la formation de racines. Les racines peuvent atteindre 6 à 7 pouces de long (15-18 cm). Danvers est une plante bisannuelle qui peut prendre 65 à 85 jours de la graine à la racine récoltée.
Comment faire pousser des carottes de Danvers
Préparez un lit de jardin en ameublissant le sol à une profondeur d'au moins 10 pouces (25 cm). Incorporer des matières organiques pour augmenter la porosité et ajouter des nutriments. Vous pouvez planter ces graines de carottes trois semaines avant la date du dernier gel prévu dans votre région.
Construisez un monticule bas et plantez des graines avec juste une couche de terre dessus. Arrosez régulièrement pour éviter que la terre ne se dessèche. Lorsque vous voyez le dessus des racines, couvrez la zone avec du paillis organique. Empêchez les mauvaises herbes compétitives lors de la formation des racines.
Les informations sur les carottes de Danvers indiquent que cette variété est très résistante à la chaleur et se fend rarement. Vous pouvez commencer à récolter les mini-carottes dès qu'elles sont assez grosses pour être consommées.
Danvers Carrot Care
Ce sont des plantes assez autosuffisantes et l'entretien des carottes de Danvers est minime. Ne laissez pas le dessus du sol s'assécher, ni le dessus des racines ou ils seront liégeux et ligneux. Utilisez des plantes compagnes pour aider à réduire les ravageurs de la carotte tels que la mouche de la carotte. Toute plante de la famille Allium repoussera ces insectes, comme l'ail, les oignons ou la ciboulette.
La culture des carottes Danvers en culture successive peut se faire en semant toutes les 3 à 6 semaines. Cela vous donnera un approvisionnement régulier en jeunes racines. Pour conserver les carottes, retirez le dessus et emballez-les dans du sable humide ou de la sciure de bois. Dansclimats plus doux, laissez-les dans le sol recouvert d'une épaisse couche de paillis organique. Ils passeront l'hiver et seront l'un des premiers légumes récoltés au printemps.
Conseillé:
Gérer la pourriture des racines dans les carottes - Comment traiter les carottes avec la pourriture noire des racines
La pourriture noire des racines des carottes est une vilaine maladie fongique qui afflige les jardiniers du monde entier. Une fois établie, la pourriture noire de la carotte est difficile à éradiquer et les produits chimiques sont peu utiles. Cependant, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour minimiser les dommages et cet article vous aidera
Que sont les carottes de Chantenay - Comment faire pousser des carottes de Chantenay dans le jardin
Lorsque les jardiniers ont cultivé et récolté avec succès des carottes, ils essaient généralement de nouvelles variétés chaque année. Une variété de carottes polyvalente recommandée par de nombreux amateurs de carottes est la carotte de Chantenay. Cliquez sur cet article pour obtenir des conseils sur la culture des carottes de Chantenay
Que sont les carottes Imperator ? En savoir plus sur les soins des carottes Imperator
Aujourd'hui, la carotte la plus achetée est la carotte Imperator. Que sont les carottes Imperator ? Cliquez sur l'article suivant pour en savoir plus sur les carottes Imperator, y compris comment faire pousser des carottes Imperator dans le jardin
Récolte des carottes : comment savoir quand les carottes sont prêtes à être récoltées
Les carottes sont faciles à cultiver dans un jardin avec un sol profond et meuble. Cultiver et récolter des carottes est un excellent moyen de profiter de leurs bienfaits nutritionnels. Apprenez à savoir quand les carottes sont prêtes à être récoltées ici
Problèmes de carottes - Quelles sont les causes des déformations des carottes
La carotte est un légume-racine avec une racine caractéristique, longue et comestible. Les carottes déformées peuvent être causées par une variété de problèmes, et cet article explique ce que c'est et comment les éviter
