2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les plants de gingembre apportent un double coup dur au jardin. Non seulement ils peuvent produire de magnifiques fleurs, mais ils forment également un rhizome comestible qui est souvent utilisé dans la cuisine et le thé. Cultiver le vôtre est logique si vous avez l'espace et le climat local pour le supporter, mais vous devez être conscient des maladies des plantes de gingembre avant de vous lancer. Beaucoup peuvent être évitées par de bonnes conditions de croissance, mais même si votre stand est déjà établi, il est utile de savoir ce qu'il faut rechercher dans les symptômes de la maladie du gingembre et comment traiter la maladie du gingembre.
Maladies du gingembre
Le traitement des plants de gingembre malades commence par une identification correcte de l'agent pathogène impliqué. Le gingembre n'a pas beaucoup de problèmes communs, ce qui facilite un peu la prise en main de tout problème que vous pourriez avoir. Cela étant dit, voici quelques maladies du gingembre que vous risquez de rencontrer dans le jardin:
Flétrissement bactérien. Causée par une bactérie qui pénètre dans les tissus vasculaires des plants de gingembre et se multiplie jusqu'à ce que les pousses et les feuilles soient incapables d'obtenir suffisamment d'eau et de nutriments pour survivre, le flétrissement bactérien se manifeste par des signes de stress hydrique malgré un arrosage adéquat et le jaunissement des feuilles de bas en haut. Haut. Cependant, la plante peut flétrir si rapidement qu'il n'y a pas de temps pour la décoloration, ce n'est donc pas toujours un diagnostic. Les rhizomes auront une apparence imbibée d'eau ou auront des zones imbibées d'eau et un exsudat bactérien. Il n'y a pas de traitement pratique pour les jardiniers amateurs.
Jaunes fusariennes. Fusarium est un champignon qui envahit le gingembre de la même manière que les colonies bactériennes du flétrissement bactérien. Mais parce que le champignon ne se développe pas aussi rapidement, il faut plus de temps pour que la plante de gingembre se fane et commence à décliner. Vous pouvez à la place trouver des pousses jaunes et rabougries éparpillées parmi des plantes par ailleurs en bonne santé. Lorsque vous tirez le rhizome, il ne sera pas imbibé d'eau, mais à la place peut avoir une pourriture sèche considérable. Comme pour son homologue bactérien, une fois que vous voyez des signes de jaunisse de Fusarium, le mal est déjà fait.
Nématode à galles. Le nématode à galles est peut-être familier aux producteurs de légumes, mais dans le cas du gingembre, il se comporte légèrement différemment. Au lieu de créer un réseau de croissances noueuses, il donne aux rhizomes une apparence quelque peu grumeleuse, bouchée ou fissurée. Vous êtes plus susceptible de le remarquer après la récolte, mais à moins qu'il ne soit gravement infecté, votre plante peut être en bonne santé.
Prévenir les maladies des plantes de gingembre
La plupart des maladies des plantes de gingembre ne peuvent pas être guéries, seulement prévenues, c'est pourquoi il est vraiment important de planifier et d'aménager votre jardin de gingembre. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une culture de solanacées, ne faites pas tourner le gingembre avec des tomates, des poivrons, des aubergines ou des plants de tomatilles, car ils contiennent des agents pathogènes susceptibles de se croiser.
Les lits surélevés sontrecommandé, surtout si vous pouvez solariser le sol bien avant le moment de la plantation. La plupart des agents pathogènes du gingembre sont transmis par le sol, ce qui rend très difficile d'éviter l'exposition sans commencer par un sol très stérile. Le plus important, cependant, est de garder les plantes de gingembre relativement sèches, car les bactéries et les champignons ont besoin de beaucoup d'humidité pour prospérer.
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