2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le coing se présente sous deux formes, le coing à fleurs (Chaenomeles speciosa), un arbuste à floraison précoce et à fleurs voyantes et le petit coing à fruits (Cydonia oblonga). Il y a un certain nombre de raisons d'inclure l'un ou l'autre dans le paysage, mais les coings font-ils de bonnes haies, en particulier, le type fruitier ? Et comment faire pousser une haie de coings fruitiers ? Lisez la suite pour en savoir plus sur la fabrication et la culture d'une haie de coings fructifères.
Les coings font-ils de bonnes haies ?
La floraison du coing est spectaculaire pendant quelques semaines de la fin de l'hiver au début du printemps, mais un seul spécimen peut sembler un peu plus qu'un enchevêtrement de branches épineuses. Mais une haie de coings comme plantation de masse sera encore plus spectaculaire en début de saison quand on a encore envie de fleurs et de plantes en pleine croissance.
Une haie de coings en fleurs ou en fruits constitue un parfait écran ou barrière de sécurité avec sa forme étalée et ses branches épineuses (de type fleuri). De plus, le coing est facile à entretenir, adaptable et robuste dans les zones USDA 4 à 9.
Comment faire pousser une haie de fruits de coing
La culture d'une haie de coings fruitiers nécessite très peu d'efforts ou de soins. Le coing est un produit presque indestructible,arbuste ou arbre à feuilles caduques atteignant 5 à 10 pieds (1,5 à 3 m) de hauteur et de largeur. Il poussera dans presque tous les sols à condition qu'il soit bien drainé et qu'il ne soit pas trop fertile. Le coing tolère de nombreux types de sols avec un pH allant de légèrement alcalin à acide. Il est très tolérant à aucune incidence sur la floraison ou la nouaison.
Le coing peut être cultivé en plein soleil ou à mi-ombre et, une fois établi, il est assez tolérant à la sécheresse. Les belles fleurs à floraison précoce sont suivies de fruits jaunes comestibles. Et, oui, le fruit du coing en fleurs est également comestible, juste plus petit, plus dur et plus acidulé que celui des coings en fruits.
Lorsque vous faites une haie de coings, vous pouvez vous en tenir au même cultivar ou le mélanger. L'arôme enivrant du fruit qui mûrit à l'intérieur sent le paradis. Le fruit lui-même est riche en nutriments: plein de vitamine C (plus que dans un citron !) ainsi que des éléments potassium, magnésium, fer, cuivre, zinc, sodium, calcium et riche en acides de fruits.
Certains aficionados de coings ne jurent que par sursauter en commençant leur journée avec une purée de coings passée au tamis puis sucrée avec du miel et diluée au goût. Cela ne ressemble pas du tout à une mauvaise façon de commencer la journée.
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