Qu'est-ce qu'un piment Hawk Claw - Cultiver et manger des piments Takanotsume

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Qu'est-ce qu'un piment Hawk Claw - Cultiver et manger des piments Takanotsume
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Vidéo: Faire pousser du piment à partir de graines en pot / Growing chili pepper from seeds 2024, Avril
Anonim

Qu'est-ce qu'un piment griffe de faucon ? Les piments à griffes de faucon, connus sous le nom de piments Takanotsume au Japon, sont des piments rouges vifs en forme de griffes, intensément chauds. Les poivrons à griffes de faucon ont été introduits au Japon par les Portugais dans les années 1800. Vous cherchez plus d'informations sur le poivre Takanotsume? Poursuivez votre lecture et nous vous fournirons des informations sur la culture de piments à griffes de faucon dans votre jardin.

Informations sur le poivre Takanotsume

Quand ces piments sont jeunes et verts, ils sont souvent utilisés pour cuisiner. Les poivrons rouges mûrs sont généralement séchés et utilisés pour pimenter une variété de plats. Les piments à griffes de faucon poussent sur des plantes touffues qui atteignent des hauteurs d'environ 24 pouces (61 cm). La plante est attrayante et sa croissance compacte est bien adaptée aux conteneurs.

Comment faire pousser des piments Hawk Claw

Planter des graines à l'intérieur en janvier ou février, ou commencer avec de petites plantes provenant d'une serre ou d'une pépinière. Vous pouvez ensuite planter les piments à l'extérieur une fois que tout danger de gel est passé au printemps. Si vous manquez d'espace, vous pouvez les cultiver dans un endroit intérieur ensoleillé.

Un pot de 5 gallons (19 L.) fonctionne bien pour les piments Takanotsume. Remplir le récipient avec une bonne qualitéMélange de potting. À l'extérieur, les poivrons Hawk Claw ont besoin d'un sol bien drainé et d'au moins six heures de soleil par jour.

Pincez les pointes de croissance des jeunes plantes lorsqu'elles mesurent environ 15 cm (6 pouces) pour produire des plantes plus pleines et plus touffues. Supprimez les premières fleurs des petites plantes, car elles tirent leur énergie de la plante.

Arrosez régulièrement, mais n'en faites pas trop, car un arrosage excessif favorise la moisissure, la pourriture et d'autres maladies. En règle générale, les piments rouges donnent de meilleurs résultats lorsque le sol est légèrement sec, mais jamais sec. Une épaisse couche de paillis supprimera les mauvaises herbes et conservera l'humidité.

Nourrissez les piments Hawk Claw chaque semaine une fois que les fruits sont fixés, en utilisant un engrais avec un ratio NPK de 5-10-10. L'engrais pour tomates fonctionne également bien pour les piments.

Attention aux parasites comme les pucerons ou les acariens.

Récolter les piments Takanotsume avant les premières gelées d'automne. Si nécessaire, récoltez les poivrons et laissez-les mûrir à l'intérieur, dans un endroit chaud et ensoleillé.

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