2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le cassis (Ribes nigrum), parfois appelé cassis, est un arbuste ligneux originaire d'Europe et d'Asie. Bien que cette plante de cassis soit cultivée pour ses petites baies noires, elle est également très appréciée pour ses feuilles, dont on dit qu'elles ont une grande valeur en tant qu'herbe médicinale. A quoi servent les feuilles de cassis ? Lisez la suite et découvrez les nombreuses utilisations de la feuille de cassis.
Utilisations pour les feuilles de cassis
Les partisans de la plante affirment que la feuille de cassis peut:
- Booster le système immunitaire
- Réduire les douleurs et inflammations articulaires ou musculaires
- Diminuer l'accumulation de plaque dans le cœur
- Augmenter le flux sanguin dans tout le corps
- Améliorer la fonction oculaire, y compris la vision nocturne
- Bénéficie aux reins, à la rate, au pancréas et au foie
- Améliore la fonction pulmonaire
- Aide en cas de mal de gorge et d'enrouement
- Soulage la diarrhée
- Soulage la toux et le rhume
- Stimule l'appétit et la digestion
- Traite les calculs vésicaux et les infections des voies urinaires
Les feuilles de cassis sont riches en vitamine C. Elles contiennent également de l'acide gamma-linolénique (GLA), qui peut améliorer le système immunitaire; etanthocyanes, des produits chimiques connus pour avoir des propriétés antioxydantes.
Les composés présents dans les feuilles, les fruits et les graines sont à l'étude pour leurs bienfaits potentiels pour la santé, mais la plupart des allégations d'utilisations bénéfiques des feuilles de cassis n'ont pas encore été prouvées.
Bien que les feuilles soient sans danger lorsqu'elles sont utilisées en quantités raisonnables, les femmes enceintes ou qui allaitent devraient parler à leur médecin avant d'utiliser la plante à des fins médicinales.
Comment utiliser les feuilles de cassis
Le moyen le plus simple et le plus efficace d'utiliser la feuille de cassis à base de plantes est d'infuser les feuilles dans du thé.
Pour préparer une tisane aux feuilles de cassis, placez une cuillerée de feuilles hachées dans une tasse, puis remplissez la tasse d'eau bouillante. Laissez le thé reposer pendant 15 à 20 minutes, puis versez-le à travers une passoire. Vous pouvez utiliser des feuilles de cassis séchées, mais les feuilles fraîches sont plus puissantes.
Boire le thé chaud ou le refroidir et servir avec de la glace. Si vous préférez un thé plus sucré, ajoutez un peu de miel ou un autre édulcorant. Le thé aux feuilles de cassis peut également être utilisé comme bain de bouche.
Plus d'utilisations pour les feuilles de cassis
Placer les feuilles de cassis directement sur la peau pour soulager la douleur et les démangeaisons des plaies mineures et des piqûres d'insectes.
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