Méthodes de culture de pommes de terre surélevées : comment faire pousser des pommes de terre hors sol

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32

Les pommes de terre vont avec à peu près tout, et elles sont assez faciles à cultiver, il n'est donc pas étonnant que de nombreux jardiniers les plantent de la manière habituelle, sous terre. Qu'en est-il de la culture de pommes de terre au-dessus du sol? Les plants de pommes de terre surélevés peuvent être une méthode de culture de pommes de terre atypique, mais avec de nombreux avantages. Lisez la suite pour apprendre à cultiver des pommes de terre au-dessus du sol.

Avantages des plants de pommes de terre surélevés

Les pommes de terre n'ont pas besoin d'être enterrées sous la terre pour pousser. La raison pour laquelle nous le faisons est simplement d'empêcher les pommes de terre de devenir vertes, mais il existe d'autres moyens d'y parvenir. La clé est d'empêcher la lumière de toucher le spud réel.

Les avantages de la culture de pommes de terre hors sol sont nombreux. Tout d'abord, creuser les spuds à la récolte les endommage souvent. Cultiver des pommes de terre au-dessus du sol élimine ce problème.

Avec cette méthode de culture de pommes de terre, vous remplacez la terre par du paillis et cela a toutes sortes d'avantages. D'une part, c'est un excellent moyen de nettoyer une zone de mauvaises herbes dans le paysage puisque le paillis bloque la lumière. À la fin de la saison de croissance, le paillis se décompose pour ajouter plus de matière organique dans le sol.

Les pommes de terre issues de plants de pommes de terre élevés seront probablement aussi lales plus belles pommes de terre que vous ayez jamais cultivées. Ils ne seront pas sales et seront lisses.

Méthodes de culture de pommes de terre au-dessus du sol

Il existe essentiellement deux méthodes de culture de pommes de terre hors sol: les plants de pommes de terre surélevés cultivés dans un lit surélevé ou les pommes de terre cultivées dans une tour ou une cage. Il existe des variations sur l'une ou l'autre méthode, mais voici l'essentiel.

Comment faire pousser des pommes de terre hors sol dans une tour

Un jour ou deux avant la plantation, coupez les pommes de terre de semence certifiées exemptes de maladies en morceaux de 2 pouces (5 cm) avec au moins deux yeux par morceau. Étalez-les pour durcir pendant 12 à 48 heures pour permettre au côté coupé de se tacher. Si vous choisissez la méthode de culture de pommes de terre en tour, vous aurez besoin de 12 à 24 pièces par tour. Choisissez des variétés à saison plus longue ou des pommes de terre indéterminées qui donneront plus de pommes de terre sur une plus longue période.

Pour faire pousser des pommes de terre hors sol dans une tour, vous aurez besoin d'une clôture métallique. Pliez la clôture en un cylindre d'environ 2 à 3 pouces (5 à 8 cm) de diamètre et fixez les extrémités. Choisissez un emplacement pour la tour et remplissez le tiers inférieur avec de la paille, puis une couche de terre. Placez les pommes de terre de semence près des bords du récipient et à environ 6 pouces (15 cm) de distance.

Répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez superposé toutes vos pommes de terre de semence. Couvrez le dessus du récipient avec du paillis, des fleurs ou même des feuilles de salade.

Cultiver des plants de pommes de terre surélevés

Pour faire pousser des pommes de terre au-dessus du sol dans un lit, créez un lit surélevé ou accumulez de la terre pour créer un long lit. Biner ou ameublir le sol si nécessaire et arroser la zone. Disposez les pommes de terre de semence espacées comme vousferiez si vous les enterriez - variétés précoces espacées de 14 à 16 pouces (35-40 cm) avec au moins un pied (31 cm) entre les plantes et pour les autres variétés 18 pouces (46 cm) dans un lit ou 14 pouces (35 cm.) entre les plantes en rangées distantes de 30 pouces (75 cm.)

Couvrez les pommes de terre de semence avec juste de la paille ou du compost, puis de la paille. Vous pouvez soit les recouvrir immédiatement de 6 pouces (15 cm) de paille, soit ajouter à la couche de paille au fur et à mesure que les pommes de terre poussent. Arrosez bien la paille et recouvrez-la d'un filet ou d'herbe coupée pour l'empêcher d'être emportée par le vent.

Pas d'espace ? Ça va aussi. Cultiver des pommes de terre dans des conteneurs ou des sacs de culture suffira également. Vous pouvez superposer cela avec de la paille et du compost comme vous le feriez dans une tour.