2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Si vous avez une zone difficile à tondre, vous pouvez éliminer le problème en remplissant cet espace avec un couvre-sol. Les plants de framboises sont une option. Les attributs mats denses et à faible croissance de la plante de framboise arctique en font un choix judicieux, et le couvre-sol de framboise arctique produit des fruits comestibles.
Que sont les framboises arctiques ?
Originaire des régions du nord de l'Europe, de l'Asie et de l'Amérique du Nord, l'habitat naturel de la framboise arctique comprend les côtes, le long des rivières, dans les marécages et dans les prairies détrempées. Comme les framboises et les mûres, les framboises arctiques appartiennent au genre Rubus. Contrairement à ces proches cousins, les framboises arctiques sont sans épines et ne poussent pas de hautes cannes.
Le framboisier arctique pousse comme une ronce, atteignant une hauteur maximale de 10 pouces (25 cm) avec un écart de 12 pouces (31 cm) ou plus. Les feuilles denses découragent la croissance des mauvaises herbes, ce qui les rend tout à fait appropriées comme couvre-sol. Ces plants de framboises offrent également trois saisons de beauté abondante dans le jardin.
Il commence au printemps lorsque le couvre-sol de framboise arctique produit des fleurs brillantes de fleurs de lavande rosées. Celles-ci se transforment en framboises rouge foncé enmilieu de l'été. À l'automne, le framboisier arctique illumine le jardin alors que le feuillage prend une couleur bordeaux pourpre.
Aussi appelé nagoonberries, le couvre-sol de framboise arctique produit des baies plus petites que les variétés commerciales de framboises ou de mûres. Pendant des siècles, ces baies prisées ont été récoltées dans des endroits comme la Scandinavie et l'Estonie. Les baies peuvent être consommées fraîches, utilisées dans les pâtisseries et les tartes, ou transformées en confitures, jus et vin. Les feuilles et les fleurs peuvent être utilisées dans les thés.
Conseils pour cultiver des framboises arctiques
Le framboisier arctique qui aime le soleil est extrêmement robuste et peut être cultivé dans les zones de rusticité USDA 2 à 8. Ils se portent bien dans tous les types de sol et sont naturellement résistants aux parasites et aux maladies. Les plants de framboises arctiques meurent en hiver et ne nécessitent pas d'élagage comme la plupart des types de baies de canne à sucre.
Le couvre-sol de la framboise arctique porte généralement ses fruits dans les deux premières années suivant la plantation. Chaque plante de framboise arctique peut produire jusqu'à 1 livre (0,5 kg) de baies acidulées à maturité. Comme de nombreux types de framboises, les baies arctiques ne se conservent pas bien après la récolte.
Les framboises arctiques nécessitent une pollinisation croisée pour produire des fruits. Deux variétés, Beta et Sophia, ont été développées au Balsgard Fruit Breeding Institute en Suède et sont disponibles dans le commerce. Les deux produisent des fruits savoureux avec des fleurs attrayantes.
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