Que faire avec de vieilles citrouilles – Utilisations pour les citrouilles après Halloween

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32

Halloween est passé et vous vous retrouvez avec plusieurs citrouilles. Se débarrasser des citrouilles peut être aussi simple que de les jeter dans le bac à compost, mais il existe d'autres utilisations anciennes des citrouilles qui pourraient vous surprendre.

Recycler des citrouilles dans des projets d'artisanat est amusant s'ils ne se décomposent pas déjà, mais la faune et les animaux de la ferme peuvent également en être d'heureux bénéficiaires.

Que faire avec de vieilles citrouilles ?

Vous avez donc des restes de citrouilles après Halloween et vous voulez vous en débarrasser de manière sensée ou les utiliser pour autre chose si elles sont encore en bon état. Dans ce dernier cas, vous pouvez les rôtir et faire une soupe savoureuse ou ramasser les tripes et faire cuire une tarte savoureuse.

Si vous ne ressentez tout simplement pas le virus culinaire, que faites-vous d'autre ? La réponse à cette question dépendra de leur bon état ou non. Quelques idées astucieuses peuvent vous donner des options qui plairont à vous et à toute la famille.

• S'ils sont pâteux et montrent des signes de pourriture, vous ne voulez pas les utiliser pour cuisiner, les utiliser pour la décoration ou pour l'artisanat. Ces spécimens peuvent être compostés, ou si vous êtes prêt pour une tâche macabre, nettoyez la viande et conservez les graines pour les faire rôtir ou les semer l'année prochaine.
• Si la viande est dans un état raisonnable, donnez-la aux écureuils, mettez des graines dans les mangeoires à oiseaux ou donnez les fruits àles cochons. D'autres animaux, comme les porcs-épics et les cerfs, apprécieront même de manger la chair. Les zoos locaux accepteront également les dons de citrouilles que les habitants comme les hippopotames adorent. C'est un excellent moyen gratuit de se débarrasser des citrouilles et vous pouvez venir regarder les animaux profiter des friandises à l'orange.
• Si la citrouille est trop loin, compostez-la ou enterrez-la pour ajouter des éléments nutritifs à votre jardin.

Décorer avec des citrouilles après Halloween

Si vos citrouilles n'ont pas gelé et ne sont pas trop vieilles, vous pouvez essayer de recycler les citrouilles dans un décor pour Thanksgiving ou pour ajouter une touche d'automne à la maison.

• Creusez les fruits et mettez de la terre de plantation à l'intérieur. Remplissez de chrysanthèmes et d'autres fleurs d'automne. Vous pouvez également renoncer à la terre et utiliser la courge évidée comme centre de table avec des fleurs coupées.
• Les vieilles citrouilles peuvent être une tâche amusante pour toute la famille. Transformez de petites citrouilles non coupées en un projet pour enfants avec de la peinture et de l'imagination. Ceux-ci feront d'excellents marque-places personnalisés pour la table de Thanksgiving.
• Si tout le reste échoue, faites rôtir la courge, prélevez la chair et réduisez en purée du miel, du citron ou de la noix de coco comme un soin du visage rajeunissant.

Faire de la nourriture avec de vieilles citrouilles

En dehors des graines torréfiées ou de la tarte à la citrouille, la chair peut être utilisée dans de nombreux plats. Il est excellent ajouté à un sauté thaïlandais épicé ou au curry, réduit en purée dans une soupe, dilué avec du lait de coco comme garniture pour la crème glacée aux pacanes, ou même ajouté en purée à votre latte aux épices à la citrouille maison.

La croûte est également utile. Vous pouvez retirer la peau cuite de la viande et la couper en frites. Assaisonnez-les et mettez-les dans undéshydrateur ou four doux jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Les chips de peau de citrouille sont nutritives et excellentes seules ou trempées dans une trempette salée ou sucrée.

Avec les vacances qui approchent, les friandises faites maison font d'excellents cadeaux pour la famille et les amis. Utilisez la purée pour faire des muffins, des biscuits et des pains, qui se congèleront bien jusqu'à ce que vous soyez prêt à distribuer les friandises sucrées.