The Fall Garden - Apprenez à prolonger la saison des récoltes

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The Fall Garden - Apprenez à prolonger la saison des récoltes
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L'automne est ma période préférée de l'année pour jardiner. Le ciel est d'un bleu éclatant et les températures plus fraîches font du travail à l'extérieur un plaisir. Découvrons pourquoi planter votre jardin d'automne peut être une expérience enrichissante.

Prolonger la récolte dans un jardin d'automne

Prolonger votre saison de croissance dans le jardin d'automne vous permet de profiter de légumes frais plus longtemps et avec plus de variété que vous ne le pourriez normalement. Le jardin d'automne comprend la plupart des cultures de printemps et bien d'autres qui prospèrent dans les températures plus fraîches telles que les suivantes:

  • pois
  • brocoli
  • chou-fleur
  • verts
  • laitue
  • haricots
  • pommes de terre
  • carottes
  • oignons

Apprendre à prolonger la saison de récolte avec des cadres froids et des serres rend cette entreprise plus facile et peu coûteuse. Les rouleaux de plastique transparent pour mini-serres sont faciles à obtenir dans n'importe quel magasin de rénovation domiciliaire.

Comment prolonger la saison des récoltes

Le potager d'automne est facile avec quelques conseils simples à garder à l'esprit:

Faites attention aux dates de gel– Lors de la plantation de votre jardin d'automne, comptez les jours jusqu'à maturité sur le paquet de graines. Prévoyez plusieurs plantations toutes les deux semaines avec la dernière plantationrécolte se terminant vers la fin novembre. Ici, dans les Ozarks, nous avons suffisamment de saison de croissance pour planter au moins deux jardins. Je plante les mêmes éléments dans le jardin d'automne qu'au printemps, y compris les tomates et les courges, deux de mes légumes préférés. La date habituelle du gel pour nous est vers la fin octobre. Je veux que mon jardin d'automne se termine fin novembre et début décembre. Je ne peux le faire qu'en protégeant les plantes des pluies froides et glaciales et du gel. Cependant, lorsque l'hiver est doux, c'est facile à faire. Lorsque nous avons un hiver froid précoce, les résultats sont plus difficiles et nécessitent des solutions plus inventives.

Profitez des châssis froids– Un châssis froid est une boîte en bois construite au-dessus du sol, équipée d'un ancien cadre de fenêtre en verre avec du verre intact sur le dessus. Ce cadre vous permet de faire pousser des semis et des verts presque toute l'année. Basculer le couvercle ouvert permet à la chaleur excessive de s'échapper et conserve la chaleur pendant la nuit. Au printemps un châssis froid vous permettra de faire pousser des semis à repiquer directement au jardin.

Construire une serre– Les mini-serres pour moi sont quatre par quatre carrés avec des cadres construits dessus et recouverts de plastique. La charpente peut être construite en bois ou en métal. Il doit être suffisamment solide pour résister au vent et à la pluie. J'aime planter des tomates qui commencent à récolter à peu près au moment de notre premier gel. Couvrir les plantes de plastique et les garder au chaud la nuit garantira que les plantes produiront pendant plusieurs semaines. Je fais la même chose pour les courges et les haricots.

Recherchez les meilleures plantes pour votre région– Explorez brièvementvariétés de saison qui pousseront bien dans votre région. Une façon de le savoir est d'appeler ou de visiter votre service de vulgarisation local ou votre pépinière. Ils sauront quelles variétés pousseront le mieux pendant les courtes saisons. Lis. Lis. Lis. Les catalogues de pépinière sont une dépendance chez moi, car des dizaines de catalogues viennent à ma porte, me tentant avec de nouvelles variétés. Saviez-vous qu'il existe des centaines de variétés de tomates ? Plus de cinq cents pour être exact. Ils viennent dans toutes les combinaisons de couleurs, textures et objectifs. Il y a aussi des centaines de laitues.

Pour en savoir plus sur le potager d'automne, rendez-vous à la bibliothèque ou à la librairie de votre région et faites des recherches sur les plantes et le jardinage. Rejoignez des clubs de jardinage ou suivez un cours de maître jardinier à votre service étendu local. Tous ces éléments sont des moyens d'élargir vos connaissances en jardinage. Plus vous en saurez, plus vous réussirez à planter votre jardin d'automne.

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