2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
L'aubergine est un légume de saison chaude couramment cultivé, réputé pour sa saveur délicieuse, sa forme d'œuf et sa couleur violet foncé. Plusieurs autres variétés peuvent également être cultivées dans le jardin potager. Ils se composent de différentes couleurs et tailles, qui peuvent toutes ajouter une saveur unique à de nombreuses recettes ou comme plats d'accompagnement autonomes. Des problèmes d'aubergine et des ravageurs de l'aubergine peuvent survenir de temps à autre lors de la culture de l'aubergine; cependant, avec les soins appropriés, ils peuvent généralement être évités.
Cultiver des aubergines
Les aubergines sont sensibles au froid et ne doivent pas être placées trop tôt dans le jardin. Attendez que le sol se soit suffisamment réchauffé et que toute menace de gel ait cessé. Ces plantes nécessitent le plein soleil et un sol bien drainé amendé avec de la matière organique.
Lorsque vous cultivez des aubergines, espacez-les d'environ un pied ou deux (30,5 à 61 cm), car elles peuvent devenir assez grosses. Étant donné que les aubergines sont sensibles à de nombreux ravageurs et maladies, l'utilisation de colliers ou de couvre-rangs sur les jeunes plants peut être nécessaire pour réduire les problèmes courants liés aux aubergines.
Lutter contre les ravageurs des aubergines
Les punaises de la dentelle et les altises sont des punaises courantes de l'aubergine. Parmi les autres punaises de l'aubergine qui affectent ces plantes, citons:
- sphinx de la tomate
- mites
- pucerons
- vers-gris
La meilleure façonpour lutter contre les punaises de l'aubergine, il faut utiliser des colliers et des couvertures jusqu'à ce que les plantes soient assez grandes pour résister aux attaques, moment auquel le savon insecticide peut être utilisé pour atténuer les problèmes de ravageurs.
Pour prévenir les punaises des aubergines, il peut également être utile de réduire au minimum les mauvaises herbes et autres débris et de faire pivoter les cultures tous les deux ans environ. L'introduction de prédateurs naturels, tels que les coccinelles, aide souvent à minimiser les problèmes d'aubergines associés aux pucerons.
Maladies des aubergines dans le jardin
Plusieurs maladies de l'aubergine affectent ces cultures. Parmi les plus courantes, citons la pourriture apicale, le flétrissement et divers types de brûlures. Bon nombre de ces maladies de l'aubergine peuvent être éliminées ou prévenues en pratiquant la rotation des cultures, en réduisant la croissance des mauvaises herbes et en prévoyant un espacement adéquat et un arrosage uniforme.
- Pourriture apicale- La pourriture apicale, que l'on trouve dans les tomates, est causée par un champignon dû à un excès d'eau et affecte les fruits mûrs. Des taches rondes, coriaces et enfoncées apparaissent sur les extrémités des fruits, les fruits affectés finissant par tomber de la plante.
- Flétrissement bactérien- Le flétrissement bactérien peut provoquer un affaissement soudain des plantes, de bas en haut, virant au jaune. Les plantes affectées finissent par se flétrir et mourir.
- Flétrissement verticillien- Le flétrissement verticillien est similaire au flétrissement bactérien mais est causé par des infections fongiques transmises par le sol. Les plantes peuvent devenir rabougries, jaunir et flétrir.
- Southern blight- Southern blight- Southern blight est également causée par des champignons et les plantes présentent un ramollissement de la couronne et des tissus racinaires. De la moisissure peut également être observée surtiges et le sol environnant.
- Phomopsis blight- Phomopsis blight affecte généralement les fruits de l'aubergine, qui commencent par des taches enfoncées qui finissent par s'agrandir et devenir molles et spongieuses. Les feuilles et les tiges, en particulier les semis, peuvent d'abord développer des taches grises ou brunes.
- Brûlure phytophthoréenne- La brûlure phytophthoréenne, qui affecte également les poivrons, peut rapidement détruire les aubergines. Les plantes auront des traînées sombres avant de s'effondrer et de mourir.
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