La dentelle de la reine Anne : informations sur la dentelle de la reine Anne de Daucus Carota

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

La plante de dentelle de la reine Anne, également connue sous le nom de carotte sauvage, est une herbe sauvage que l'on trouve dans de nombreuses régions des États-Unis, mais elle est originaire d'Europe. Alors que dans la plupart des endroits, la plante est maintenant considérée comme une herbe envahissante, elle peut en fait être un ajout attrayant à la maison dans un jardin de fleurs sauvages. Remarque: Avant d'envisager d'ajouter cette plante au jardin, vérifiez auprès de votre bureau de vulgarisation local son statut d'envahissement dans votre région.

À propos de l'usine de dentelle de la reine Anne

L'herbe à dentelle de la reine Anne (Daucus carota) peut atteindre des hauteurs d'environ 1 à 4 pieds (31 à 120 cm). Cette plante a un feuillage attrayant ressemblant à une fougère et de hautes tiges velues qui contiennent une grappe aplatie de minuscules fleurs blanches, avec un seul fleuron de couleur foncée juste à côté de son centre. Vous pouvez trouver ces bisannuelles en fleurs au cours de leur deuxième année du printemps à l'automne.

La dentelle de la reine Anne aurait été nommée d'après la reine Anne d'Angleterre, qui était une dentellière experte. La légende raconte que lorsqu'elle a été piquée avec une aiguille, une seule goutte de sang est tombée de son doigt sur la dentelle, laissant le fleuron violet foncé trouvé au centre de la fleur. Le nom de carotte sauvage provient de l'historique d'utilisation de la plante comme substitut decarottes. Le fruit de cette plante est épineux et s'enroule vers l'intérieur, rappelant un nid d'oiseau, qui est un autre de ses noms communs.

Différence entre la dentelle de la reine Anne et la pruche empoisonnée

L'herbe de dentelle de la reine Anne pousse à partir d'une racine pivotante, qui ressemble beaucoup à une carotte et est comestible lorsqu'elle est jeune. Cette racine peut être consommée seule comme légume ou en soupe. Cependant, il existe une plante d'apparence similaire, appelée ciguë vénéneuse (Conium maculatum), qui est mortelle. Beaucoup de gens sont morts en mangeant ce qu'ils pensaient être la racine ressemblant à une carotte de la dentelle de la reine Anne. Pour cette raison, il est extrêmement important de connaître les différences entre ces deux plantes, bien qu'il soit probablement plus sûr d'éviter de les manger complètement.

Heureusement, il existe un moyen simple de faire la différence. La ciguë empoisonnée et son cousin, le persil des fous (Aethusa cynapium) ont une odeur dégoûtante, tandis que la dentelle de la reine Anne sent comme une carotte. De plus, la tige de la carotte sauvage est poilue tandis que la tige de la ciguë vénéneuse est lisse.

Faire pousser la dentelle de la reine Anne

Puisqu'il s'agit d'une plante indigène dans de nombreuses régions, la culture de la dentelle de la reine Anne est facile. Cependant, c'est une bonne idée de la planter quelque part avec un espace suffisant pour se propager, sinon, un certain type de barrière peut être nécessaire pour garder la carotte sauvage dans des limites.

Cette plante s'adapte à une variété de conditions de sol et préfère le soleil à l'ombre partielle. La dentelle de la reine Anne préfère également les sols bien drainés, neutres à alcalins.

Bien qu'il existe des plantes cultivées disponibles à l'achat, vous pouvez également cueillir une poignée de graines sauvagesplantes à l'automne. Il existe également une plante similaire appelée fleur de l'évêque (Ammi majus), qui est beaucoup moins intrusive.

Soin de l'herbe de dentelle de la reine Anne

Prendre soin de la dentelle de la reine Anne est simple. Hormis un arrosage occasionnel en période de sécheresse extrême, il nécessite peu de soins et n'a pas besoin d'être fertilisé.

Pour empêcher la propagation de cette plante, coupez les fleurs de dentelle de la reine Anne avant que les graines aient une chance de se disperser. Dans le cas où votre plante devient incontrôlable, elle peut facilement être déterrée. Cependant, vous devrez vous assurer de lever toute la racine pivotante. Mouiller la zone au préalable facilite généralement cette tâche.

Une note de prudence à garder à l'esprit lors de la culture de la dentelle de la reine Anne est le fait que la manipulation de cette plante peut provoquer une irritation de la peau ou une réaction allergique chez les personnes trop sensibles.