2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Vous les avez peut-être déjà vues - les racines tordues et fourchues des carottes qui sont mutées et malformées. Bien qu'ils soient comestibles, ils n'ont pas l'attrait des carottes bien cultivées et ont l'air un peu étrangers. Ceci est le résultat d'un sol inapproprié pour les carottes.
Avant même de penser à semer les petites graines, vous devez savoir comment réparer votre sol et éviter les racines rabougries et déformées. La culture de carottes saines nécessite un sol meuble et un ajout important d'amendements organiques.
Un bref profil de sol de carotte vous donnera les connaissances nécessaires pour produire une récolte exceptionnelle de légumes parfaits et droits, parfaits pour une collation fraîche et une foule d'autres applications de recettes.
Meilleur sol pour les carottes
Les plantes-racines, comme les carottes, sont mieux semées directement dans un lit de semence préparé à l'extérieur. Les températures qui favorisent la germination se situent entre 60 et 65 degrés F. (16-18 C.). Le sol optimal pour les carottes est meuble, exempt de débris et de mottes, et limoneux ou sablonneux.
Planter les graines tôt au printemps pour éviter la chaleur estivale, qui rendra les racines dures et amères. Préparez votre lit de semence dès que le sol est suffisamment meuble pour travailler, en labourant et en apportant des amendements organiques.
Vous devez également vérifier le drainage. Carottes qui poussent là où le sol est trop humideproduira de petites racines velues qui détruiront la texture végétale globale.
Un sol modéré qui n'est ni trop acide ni alcalin et dont le pH se situe entre 5,8 et 6,5 offre les meilleures conditions pour cultiver des carottes saines.
Comment réparer votre sol
Vérifiez le pH de votre sol pour construire un bon profil de sol pour les carottes. Les carottes ne produisent pas bien lorsque le sol est acide. Si vous avez besoin d'adoucir le sol, faites-le à l'automne avant la plantation. La chaux de jardin est la méthode habituelle pour changer le pH à un niveau plus alcalin. Suivez attentivement les quantités d'utilisation sur le sac.
Utilisez un motoculteur ou une fourche de jardin et ameublir le sol à une profondeur d'au moins 8 pouces (20 cm.). Enlevez tous les débris, les roches et cassez les mottes pour que le sol soit uniforme et doux. Ratissez doucement le lit une fois que tous les gros morceaux ont été retirés.
Pendant que vous travaillez le sol, incorporez 2 à 4 pouces (5-10 cm) de litière de feuilles ou de compost pour aider à ameublir le sol et ajouter des nutriments. Ajoutez 2 à 4 tasses (473-946 ml) d'engrais tout usage par 100 pieds (30,5 m) et travaillez-le au fond du lit.
Cultiver des carottes saines
Une fois le lit de semence amélioré, il est temps de planter. Espacez les graines de 2 à 4 pouces (5 à 10 cm) et plantez sous ¼ à ½ pouce (6 mm à 1 cm) de terre. Les graines de carottes sont minuscules, vous pouvez donc les espacer avec un injecteur de graines ou simplement les éclaircir après la germination des graines.
Gardez la surface du sol légèrement humide afin qu'il ne forme pas de croûte. Les semis de carottes ont du mal à émerger si le sol est croustillant.
Side habillez les rangées avecnitrate d'ammonium à raison de 1 livre par 100 pieds (454 g par 30,5 m) de rang une fois que les plantes mesurent 4 pouces (10 cm) de haut.
Votre belle terre meuble pour les carottes est également favorable à de nombreuses mauvaises herbes. Tirez-en autant que vous le pouvez et évitez de cultiver en profondeur près de vos plantes, car les racines pourraient être endommagées.
Récolter les carottes 65 à 75 jours après la plantation ou lorsqu'elles atteignent la taille désirée.
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