Planter des fonds de céleri à l'extérieur - Conseils de transplantation après l'enracinement du céleri à partir de la base

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Lorsque vous utilisez du céleri, vous utilisez les tiges, puis jetez la base, n'est-ce pas ? Bien que le tas de compost soit un bon endroit pour ces fonds inutilisables, une idée encore meilleure consiste à planter les fonds de céleri. Oui, en effet, faire repousser du céleri à partir de la base auparavant inutile est un moyen amusant et économique de réduire, réutiliser et recycler ce qui était autrefois un déchet. Continuez à lire pour savoir comment planter des fonds de céleri.

Comment planter des fonds de céleri

La plupart des plantes poussent à partir de graines, mais certaines produisent des tubercules, des boutures de tige ou des bulbes. Dans le cas du céleri, la plante se régénérera en fait à partir de la base et fera repousser de nouvelles tiges. Ce processus est appelé propagation végétative et il ne s'applique pas seulement à l'enracinement du céleri à partir de la base. Bien que le processus soit un peu différent, les betteraves, la laitue romaine, les patates douces et même les herbes comme l'ail, la menthe et le basilic peuvent toutes être multipliées par voie végétative.

Une culture par temps frais, le céleri (Apium graveolens) ne réussit souvent pas à prospérer dans les zones les plus chaudes de l'USDA 8 à 10. Pas de soucis cependant; vous pouvez commencer à cultiver des fonds de céleri à l'intérieur sur votre rebord de fenêtre jusqu'à la fin de l'été, lorsqu'ils peuvent être déplacés à l'extérieur pour une récolte d'automne. A ce moment, vous pouvez ne récolter que les tiges ou arracher la totalitéplantez, utilisez les tiges, puis replantez à nouveau la base.

Pour commencer à repousser le céleri, coupez la racine inférieure des tiges, environ 2 à 3 pouces (5-8 cm). Mettez la base dans un bocal et remplissez-le à moitié avec de l'eau. Placez le pot dans une fenêtre bien éclairée. Bientôt, vous verrez de petites racines et le début de tiges feuillues vertes. À ce stade, il est temps de le mettre dans le jardin ou dans un pot avec de la terre.

Si vous utilisez un pot pour planter les fonds de céleri, remplissez-le à un pouce (2,5 cm) du haut avec du terreau, faites un creux au centre et poussez le fond de céleri dans le sol. Emballez de la terre supplémentaire autour de la base de la racine et arrosez jusqu'à ce qu'elle soit humide. Mettez-le dans une zone avec au moins six heures de soleil par jour et gardez-le humide. Vous pouvez continuer à faire pousser le céleri dans le pot jusqu'à ce que le temps coopère, puis le déplacer dans le jardin.

Si vous allez déplacer le céleri enraciné de la base directement dans le jardin, incorporez du compost dans le sol avant la plantation. Choisissez une zone fraîche du jardin si vous êtes dans une région plus chaude. Le céleri aime la fraîcheur avec un sol très fertile et humide. Placez le céleri à une distance de 6 à 10 pouces (15-25 cm) en rangées espacées de 12 pouces (31 cm). Tapotez doucement le sol autour des bases et arrosez bien. Gardez le sol constamment humide, mais pas détrempé, tout au long de sa saison de croissance. Habillez les rangs avec du compost supplémentaire et incorporez-le doucement dans le sol.

Vous pouvez commencer à récolter votre céleri lorsque vous voyez des tiges d'environ 3 pouces (8 cm) de long apparaître à partir du centre dela racine. Les couper encourage en fait une nouvelle croissance. Continuez à ne récolter que les tiges ou laissez les tiges mûrir, puis arrachez la plante entière. Coupez les tiges de la base des racines et recommencez pour un approvisionnement continu de céleri croquant et délicieux.