Récolte des amandiers - Quand et comment récolter les amandiers

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33

Vous avez peut-être planté des amandiers dans votre jardin pour leurs magnifiques fleurs. Néanmoins, si des fruits se développent sur votre arbre, vous voudrez penser à les récolter. Les fruits d'amande sont des drupes, semblables aux cerises. Une fois les drupes mûres, c'est le moment de la récolte. La qualité et la quantité de vos amandes de basse-cour dépendent de l'utilisation des bonnes techniques pour récolter, traiter et stocker les noix. Pour plus d'informations sur la récolte des amandiers, lisez la suite.

Cueillir des noix d'amande

Vous pensez probablement que les amandiers sont des noix, mais les amandiers (Prunus dulcis) produisent en fait des drupes. Ces drupes poussent à partir des fleurs fécondées de l'arbre et mûrissent en automne. La drupe a une coque coriace qui l'entoure, lui donnant l'apparence d'une pêche verte. Lorsque l'enveloppe extérieure sèche et se fend, il est temps de commencer à penser à cueillir des noix d'amande.

Si vous voulez savoir quand récolter les amandes, la drupe elle-même vous le dira. Lorsque les drupes sont matures, elles s'ouvrent et, avec le temps, tombent de l'arbre. Cela se produit généralement en août ou en septembre.

Si vous avez des écureuils, ou même des oiseaux mangeurs d'amandes, dans votre jardin, vous voudrez garder un œil sur les drupes et les récolter de l'arbre quandils se séparent. Sinon, vous pouvez les laisser sur l'arbre tant qu'il ne pleut pas.

Ne vous contentez pas de regarder les amandes au niveau des yeux pour savoir si les drupes sont mûres. Ils mûrissent d'abord au sommet de l'arbre, puis descendent lentement.

Comment récolter les amandiers

Démarrez la récolte des noix d'amande lorsque 95 % des drupes de l'arbre se sont fendues. La première étape de la récolte des noix d'amande consiste à rassembler les drupes qui se sont déjà fendues et tombées.

Après cela, étendez une bâche sous l'arbre. Commencez à cueillir des noix d'amande dans les branches que vous pouvez atteindre sur l'arbre. Si vous avez du mal à les enlever, arrêtez de cueillir les noix d'amande avec vos mains et utilisez un sécateur pour couper les tiges juste au-dessus des drupes. Déposez toutes les drupes sur la bâche.

La récolte des noix d'amande continue avec une longue perche. Utilisez-le pour faire tomber les drupes des branches les plus hautes sur la bâche. Récolter les drupes des amandiers signifie retirer ces drupes matures de l'arbre et les mettre dans votre maison ou votre garage.