2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Livèche est une herbe ancienne qui était un aliment de base commun dans les potagers utilisés pour soigner les douleurs abdominales. Alors que la livèche peut être propagée à partir de divisions, la méthode la plus courante est la germination des graines de livèche. La livèche cultivée en graines est une magnifique herbe vivace qui est un excellent ajout à tout jardin d'herbes aromatiques. Intéressé par la culture de plantes de livèche à partir de graines? Lisez la suite pour savoir comment cultiver et quand semer la livèche à partir de graines.
À propos de la livèche cultivée par graines
Livèche (Levisticum officinale) est une plante herbacée vivace robuste et de longue durée de vie originaire du sud de l'Europe. Ancrée dans la référence historique, la livèche pouvait être trouvée dans la plupart des potagers au Moyen Âge pour être utilisée à la fois dans la cuisine et à des fins médicinales. Aujourd'hui, la livèche est le plus souvent utilisée pour assaisonner les soupes, les ragoûts et autres plats.
Livèche est rustique à partir de la zone USDA 3 et plus. Toutes les parties de la plante - graines, tiges, feuilles et racines - sont comestibles et ont un goût de céleri fortement aromatisé. Grandes plantes, la livèche peut atteindre jusqu'à 7 pieds (2 m) de hauteur et ressemble en fait à un gros plant de céleri.
Quand semer les graines de livèche
Une herbe facile à cultiver, la livèche cultivée à partir de graines doit être démarrée au printemps. Il peut être démarré et semé à l'intérieur 6 à 8 semaines avantrepiquage à l'extérieur. La germination des graines de livèche prend 10 à 14 jours.
Comment faire pousser de la livèche à partir de graines
Lorsque vous cultivez des plantes de livèche à partir de graines à l'intérieur, semez les graines à ¼ de pouce (5 mm) de profondeur. Semez 3-4 graines par pot. Gardez les graines humides. Lorsque les semis ont leurs premières feuilles, éclaircissez jusqu'au semis le plus fort et repiquez à l'extérieur à au moins 24 pouces (60 cm) de distance.
Repiquez les semis dans une zone ensoleillée à mi-ombragée avec un sol riche, profond et humide. La livèche développe une très longue racine pivotante, alors assurez-vous de cultiver un lit profond, amendé avec beaucoup de compost. Laissez aux plantes suffisamment d'espace pour se propager; au moins 3 pieds (1 m.) entre les plantes.
Livèche auto-graine facilement. Si vous voulez des plantes de livèche supplémentaires, c'est très bien, mais sinon, assurez-vous d'éliminer les nouveaux semis. Coupez la livèche en été pour encourager de nouvelles pousses tendres.
À l'automne, la livèche meurt. Coupez les tiges juste au-dessus du niveau du sol.
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