2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Qu'est-ce que la vesce chiche ? Également connue sous divers noms tels que pois d'herbe, vesce blanche, pois de senteur bleu, vesce indienne ou pois indien, la vesce chiche (Lathyrus sativus) est une légumineuse nutritive cultivée pour nourrir le bétail et les humains dans des pays du monde entier.
Informations sur les pois à graminées
La vesce vésiculeuse est une plante relativement tolérante à la sécheresse qui pousse de manière fiable lorsque la plupart des autres cultures échouent. Pour cette raison, c'est une source importante de nutrition dans les zones en proie à la nourriture.
En agriculture, la vesce chiche est souvent utilisée comme culture de couverture ou engrais vert. Il est efficace comme culture d'été, mais peut hiverner dans des climats doux après la plantation d'automne.
La vesce chiche a également une valeur ornementale, produisant des fleurs blanches, violettes, roses et bleues au milieu de l'été, souvent sur la même plante.
La plantation de vesces pour l'azote est également courante. La vesce de Chickling fixe une énorme quantité d'azote dans le sol, important jusqu'à 60 à 80 livres (27 à 36,5 kg) d'azote par acre (4047 m²) lorsque la plante pousse pendant au moins 60 jours.
Il fournit également une énorme quantité de matière organique bénéfique qui peut être compostée ou réintroduite dans le solaprès la floraison. Les vignes rampantes et les longues racines offrent un excellent contrôle de l'érosion.
Comment faire pousser la vesce de Chickline
La culture de la vesce chiche est une entreprise facile avec seulement quelques directives à suivre.
La vesce chiche convient à la culture à des températures moyennes de 50 à 80 °F (10 à 25 °C). Bien que la vesce chiche s'adapte à presque tous les sols bien drainés, le plein soleil est une nécessité.
Plantez des graines de vesce chiches à raison de 2 livres (1 kg) par 1 500 pieds carrés (140 m²), puis recouvrez-les de ¼ à ½ pouce (0,5 à 1,25 cm) de sol.
Bien que la vesce chiche soit tolérante à la sécheresse, elle bénéficie d'une irrigation occasionnelle dans les climats chauds et arides.
Note sur la toxicité des graines de vesce chiches
Les graines de vesces immatures peuvent être consommées un peu comme les petits pois, mais elles sont toxiques. Bien que les graines soient inoffensives en petites quantités, en manger régulièrement de grandes quantités peut causer des lésions cérébrales chez les enfants et une paralysie sous les genoux chez les adultes.
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