2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Aussi connu sous le nom d'Anjou, le poirier vert d'Anjou est originaire de France ou de Belgique au début du XIXe siècle et a été introduit en Amérique du Nord en 1842. Depuis, la variété de poirier vert d'Anjou est devenue la préférée des professionnels. cultivateurs et jardiniers amateurs. Si vous vivez dans les zones de rusticité 5 à 9 de l'USDA, vous pouvez facilement faire pousser des poiriers verts d'Anjou dans votre propre jardin. Apprenons comment.
Info poire verte d'Anjou
Les poires vertes d'Anjou sont des poires douces, juteuses et douces avec une pointe d'agrumes. Le poirier polyvalent par excellence, l'Anjou vert est délicieux lorsqu'il est consommé frais, mais résiste bien à la torréfaction, la cuisson au four, le pochage, le grillage ou la mise en conserve.
Contrairement à la plupart des poires qui changent de couleur à mesure qu'elles mûrissent, la variété de poire verte Anjou peut prendre une très légère touche de jaune lorsqu'elle mûrit, mais la couleur verte attrayante reste généralement inchangée.
Verdir Anjous
Utilisez les conseils suivants lorsque vous entretenez des poires vertes d'Anjou dans le paysage de la maison:
Plantez des poiriers verts d'Anjou chaque fois que le sol est praticable à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Comme toutes les poires, la variété de poire verte Anjou nécessite le plein soleil et un sol fertile et bien drainé. Creusez dans une quantité généreuse dedu compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la qualité du sol.
Les poiriers verts d'Anjou ont besoin d'au moins un autre poirier à moins de 50 pieds (15 m) pour une pollinisation adéquate. Les bons pollinisateurs pour la variété de poires Green Anjou incluent Bosc, Seckel ou Bartlett.
Arrosez régulièrement les jeunes poiriers la première année. Par la suite, arrosez abondamment pendant les périodes chaudes et sèches. Évitez de trop arroser, car les poiriers n'apprécient pas les pieds mouillés.
Nourrissez les poiriers chaque printemps, en commençant lorsqu'ils ont environ quatre à six ans ou lorsqu'ils commencent à porter des fruits. Utilisez une petite quantité d'engrais tout usage. Évitez les engrais riches en azote, qui affaibliront l'arbre et le rendront plus sensible aux ravageurs et aux maladies.
Taillez les poiriers chaque année à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour garder l'arbre sain et productif. Amincissez la canopée pour améliorer la circulation de l'air. Enlevez les pousses mortes et endommagées, ou les branches qui frottent ou croisent d'autres branches. Éclaircissez les jeunes poiriers verts d'Anjou lorsque les poires sont plus petites qu'un centime. Sinon, l'arbre peut produire plus de fruits que les branches ne peuvent en supporter sans se casser. L'éclaircissage des poires produit également des fruits plus gros.
Traiter les pucerons ou les acariens avec un savon insecticide ou de l'huile de neem.
Les Anjou vertes sont des poires à floraison tardive, généralement prêtes à être récoltées fin septembre. Placez les poires sur le comptoir de votre cuisine et elles mûriront en quelques jours.
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