2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Ah, la douceur juteuse d'une prune. Les délices d'un spécimen parfaitement mûr ne peuvent être surestimés. Les pruniers d'Avalon produisent certains des meilleurs de ce type de fruits. Les avalons sont connus pour leur douceur, ce qui leur a valu le nom de prune de dessert. Il a été élevé en tant que concurrent du populaire Victoria mais avec une saveur plus douce et une meilleure résistance. Apprenez-en davantage sur l'entretien des pruniers d'Avalon afin de pouvoir profiter de ces délicieux fruits dans votre jardin.
Qu'est-ce que l'Avalon Dessert Plum ?
La nouvelle prune de dessert d'Avalon est un gros fruit qui mûrit environ 10 jours plus tôt que Victoria. Les aficionados de ces fruits devraient essayer de cultiver des prunes d'Avalon, car elles sont délicieusement juteuses, assez grosses et joliment rougies. Mieux consommés frais, ils font également d'excellentes conserves et des fruits en conserve. Mieux encore, la culture des pruniers d'Avalon nécessite assez peu d'entretien et ils sont considérés comme des arbres solides et polyvalents.
Les prunes sont des fruits à noyau et sont étroitement liées aux pêches, aux nectarines et aux amandes. Les pruniers d'Avalon sont des variétés relativement petites, atteignant généralement seulement 16 pieds (5 m) de hauteur avec une propagation similaire et une habitude ouverte et étalée. Ils sont une introduction au Royaume-Uni à partir de 1989. Les fleurs sont blanches et apparaissent au printemps.
Les arbres sont connus pour porter dans les deux ans suivant la plantation et produire des quantités prolifiques de fruits. Les grosses prunes sont d'un joli rose pêche avec des noyaux de pierre de taille et une chair crémeuse et rougie. À ce stade, ils sont meilleurs pour la cuisson, mais s'ils sont laissés sur l'arbre pour devenir rouge-violet, la chair est plus douce et mieux mangée.
Cultiver des prunes d'Avalon
Ces arbres ont besoin d'un sol moyen à fertile dans un endroit bien drainé. Les emplacements plein soleil produisent le plus de fruits. L'arbre est auto-fructifiant et n'a pas besoin de partenaire pollinisateur, mais des récoltes plus importantes peuvent être attendues avec des pruniers Edwards ou Victor à proximité. L'un des principaux atouts de l'arbre est sa résistance aux maladies, mais il a besoin d'un climat légèrement plus chaud que celui de Victoria pour produire.
Les fruits sont prêts à la mi-août. L'arbre a tendance à sur-récolter, donc l'élagage annuel est un élément crucial de l'entretien de la prune d'Avalon. Sans élimination judicieuse de certains des fruits en développement, les prunes peuvent ne pas mûrir, les tiges peuvent se fissurer et la qualité globale des fruits en souffre.
Les jeunes arbres doivent être entraînés à un leader central robuste avec des branches fortes et échafaudées. À la troisième année, la taille vise à produire une forme de vase ouvert qui permet à l'air et au soleil de pénétrer dans la canopée. Cela favorise non seulement le développement des fruits, mais prévient les maladies fongiques. À la quatrième année, seule une taille minimale est nécessaire au printemps pour éliminer le bois endommagé et les branches errantes.
Une fois que les fruits commencent à apparaître, éclaircissez-les à 1 pouce (2,5 cm) entre chaque prune. L'alimentation est un autre aspect important de l'entretien de la prune d'Avalon. Utilisation d'un bio à libération lenteproduit, comme la farine d'os, au printemps. Couvrir autour de la zone racinaire avec du paillis pour préserver l'humidité et empêcher les plantes compétitives.
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