Qu'est-ce qu'un jardin de comptoir – Cultiver un petit jardin dans la cuisine

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32

Peut-être que vous n'avez pas d'espace de jardin ou très peu ou peut-être que c'est le cœur de l'hiver, mais dans tous les cas, vous aimeriez faire pousser vos propres légumes et herbes. La solution pourrait être à portée de main: un potager de comptoir. Intéressé à apprendre à faire un jardin de comptoir? L'article suivant contient de formidables idées de jardins de comptoir ou de l'inspiration pour une idée personnelle.

Qu'est-ce qu'un potager de comptoir ?

Un potager de comptoir est exactement ce que cela ressemble, un jardin à une échelle miniature dans la cuisine. Il peut être simplement fabriqué ou vous pouvez dépenser de l'argent, parfois beaucoup d'argent, pour une configuration préfabriquée. Un jardin de comptoir peut être aussi simple que des canettes en aluminium rincées qui servent de pots gratuits ou un peu plus coûteux avec une unité telle qu'un jardin de lumière de croissance ou une installation aquaponique.

Comment faire un jardin de comptoir

Tout d'abord, où allez-vous installer un jardin de comptoir ? Si un excès d'espace est immédiatement apparent, il est temps de faire un peu de ménage ou de penser à des jardins suspendus. La prochaine chose à considérer est votre budget. Si l'argent n'est pas un problème, alors les options sont abondantes; mais si tu as à peine deux centimespour frotter ensemble, les boîtes de conserve susmentionnées, réutilisées, devraient faire l'affaire.

Un jardin de comptoir de cuisine n'a pas besoin d'être coûteux ou sophistiqué. Les bases pour la croissance des plantes sont la lumière et l'eau, facilement obtenues dans une cuisine. Vraiment, un Chia Pet est un jardin intérieur, vous pouvez donc voir qu'un jardin de comptoir peut être aussi facile à installer et à entretenir.

Pour un jardin de comptoir de cuisine bricolage peu coûteux, vous aurez besoin d'un pot avec des trous de drainage (ou d'une boîte de conserve avec des trous percés au fond) et d'un terreau d'intérieur ou d'un terreau ordinaire de bonne qualité qui a été modifié avec de la perlite organique.

Si vous plantez plusieurs plantes ensemble, assurez-vous qu'elles ont les mêmes besoins en arrosage. Une fois les plantes en pot et arrosées, placez-les dans une fenêtre ensoleillée qui reçoit au moins 6 heures de soleil par jour.

Si vous manquez de lumière, vous devriez investir dans des lampes de culture. Vous pouvez également stimuler la croissance en simulant les conditions extérieures avec un humidificateur à vapeur froide.

Idées supplémentaires de jardin de comptoir

Il existe de nombreux kits de jardin disponibles à l'achat pour une utilisation comme jardin dans la cuisine. Il existe des kits et des tours de germination, des installations spécifiques à la culture d'herbes, des unités hydroponiques sans sol et même un jardin aquaponique qui fait pousser des herbes biologiques et de la laitue au sommet d'un aquarium. Les verts ne sont pas votre truc? Essayez un kit de champignons, un kit de culture facile qui s'installe dans une boîte que vous arrosez deux fois par jour. En 10 jours, vous pouvez avoir vos propres champignons bio.

Pensez à votre jardin intérieur. Considérez combien d'espace vous avez, combienl'argent que vous souhaitez dépenser, le temps que vous souhaitez consacrer au jardin et le type de culture que vous souhaitez cultiver. Avez-vous assez de lumière et, si non, quelles sont vos options ? Si vous optez pour un jardin ou un système d'éclairage, avez-vous une source électrique à proximité ?

Les avantages de la culture d'un potager intérieur l'emportent sur tous les problèmes, comme l'accès facile aux produits frais pour commencer et la capacité de contrôler plus facilement les parasites et les maladies. De nombreux systèmes recyclent l'eau afin d'en utiliser moins et sont spécialement conçus pour maximiser l'espace et le rendement en laissant peu de place aux déchets.