Cultiver des légumes auto-ensemencés - Des légumes que vous n'avez pas à replanter

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32

Les plantes fleurissent pour pouvoir se reproduire. Les légumes ne font pas exception. Si vous avez un jardin, vous savez de quoi je parle. Chaque année, vous trouverez des preuves de légumes auto-ensemencement. Pour la plupart, c'est génial car il n'est pas nécessaire de replanter, mais d'autres fois, cela ressemble plus à une expérience scientifique intéressante, comme lorsque deux courges ont pollinisé de manière croisée et que le fruit résultant est un mutant. Étant donné que le plus souvent les légumes auto-ensemencés sont une aubaine, lisez la suite pour une liste de légumes que vous n'avez pas à replanter.

À propos des légumes qui s'auto-ensemencent

Ceux qui cultivent leur propre laitue connaissent les légumes qui s'auto-ensemencent. Invariablement, la laitue montera en graines, ce qui signifie simplement qu'elle monte en graine. Littéralement, vous pouvez avoir regardé la laitue un jour et le lendemain, elle a des fleurs d'un mile de haut et va ensemencer. Le résultat, lorsque le temps se refroidit, peut être de jolis petits départs de laitue.

Les légumes annuels ne sont pas les seuls à s'auto-ensemencer. Les bisannuelles telles que les oignons se sèment facilement. Les tomates et les courges errantes qui ont été jetées au hasard dans le tas de compost se sèment aussi souvent d'elles-mêmes.

Des légumes que vous n'avez pas à replanter

Comme mentionné, les alliums tels que les oignons, les poireaux et les oignons verts sont des exemples de légumes auto-ensemencés. Ces bisannuelles hivernent et au printemps fleurissent et produisent des graines. Vous pouvez soit les ramasser, soit laisser les plantes se resemer là où elles se trouvent.

Carottes et betteraves sont d'autres bisannuelles qui s'auto-sèment. Les deux s'auto-ensemenceront si la racine survit à l'hiver.

La plupart de vos légumes verts comme la laitue, le chou frisé et la moutarde vont s'envoler à un moment donné. Vous pouvez accélérer les choses en ne récoltant pas les feuilles. Cela signalera à la plante d'aller semer dès que possible.

Les radis sont aussi des légumes auto-ensemencés. Laisser le radis monter en graine. Il y aura plusieurs gousses, chacune contenant des graines, qui sont également comestibles.

Dans les zones plus chaudes avec deux saisons de croissance, les volontaires de courges, de tomates et même de haricots et de pommes de terre peuvent vous surprendre. Les concombres laissés à mûrir du vert au jaune et parfois même à l'orange finiront par éclater et deviendront un légume à semis automatique.

Cultiver des légumes auto-ensemencés

Les légumes auto-ensemencés constituent un moyen peu coûteux de maximiser nos cultures. Soyez juste conscient de quelques choses. Certaines graines (hybrides) ne pousseront pas fidèlement à la plante mère. Cela signifie que les semis hybrides de courge ou de tomate n'auront probablement rien à voir avec le fruit de la plante d'origine. De plus, ils peuvent polliniser de manière croisée, ce qui pourrait vous donner une courge vraiment cool qui ressemble à une combinaison entre une courge d'hiver et une courgette.

De plus, il n'est pas vraiment souhaitable d'obtenir des volontaires à partir des débris de culture; laisser des débris hiverner dans le jardin augmente les risques que des maladies ou des ravageurs hivernent également. C'est une meilleure idée de conserver les graines et ensuiteplante fraîche chaque année.

Vous n'avez pas besoin d'attendre que Mère Nature seme les graines. Si vous préférez ne pas avoir une autre culture dans la même zone, gardez un œil sur la graine. Juste avant qu'il ne devienne trop sec, coupez-le de la plante mère et secouez les graines sur la zone où vous voulez que la culture pousse.