2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Certaines personnes aiment la chaleur, et il se trouve que beaucoup d'autres vivent là où les étés sont torrides. Les jardiniers dans les climats extrêmement chauds peuvent rechercher des arbres fruitiers tolérants à la chaleur qu'ils peuvent cultiver dans leurs régions.
Il y a des fruits qui poussent naturellement dans la chaleur extrême: des fruits tropicaux que vous pouvez planter dans votre propre jardin chaud. Mais il existe également des variétés de fruits spécialement cultivées et tolérantes à la chaleur, généralement cultivées dans des climats doux. Pour plus d'informations sur les fruits tolérants à la chaleur, lisez la suite.
Fruit qui aime la chaleur
Les plantes ont tendance à préférer leur climat d'origine et poussent mieux dans ces conditions. C'est pourquoi il est logique que les arbres originaires des climats tropicaux produisent des fruits qui aiment la chaleur. Celles-ci vont du quotidien à l'exotisme.
Un exemple est le fruit du dragon exotique (Hylocereus undatus), un cactus grimpant qui ne pousse que dans les zones les plus chaudes, les zones de rusticité 10 à 11 du département américain de l'agriculture. Ce fruit - également appelé poire fraise - a un extérieur coquille à écailles roses.
Faire pousser des fruits dans les climats chauds est également facile avec les variétés de cactus. Ces plantes ont besoin d'un sol bien drainé et de beaucoup de soleil.
Arbres fruitiers résistants à la chaleur
Le figuier de barbarie (Opuntia ficus-indica) est une autre plante qui prospère danszones 10 et 11 et propose des fruits juteux au goût tropical. Les fleurs qui produisent le fruit sont extrêmement voyantes et ornementales. Le fruit est aussi appelé figue de Barbarie et poire de Barbarie.
La goyave (Psidium guajava) est un autre arbre fruitier tropical originaire des régions chaudes du Brésil. C'est un arbre fruitier de petite taille idéal pour la culture en pot. Le goyavier produit des fruits doux et tolérants à la chaleur qui ont le goût d'un mélange de fraises et de poires. Ces fruits peuvent être consommés frais ou utilisés dans les confitures et les chutneys.
Fruits qui poussent sous une chaleur extrême
La culture de fruits dans les climats chauds ne se limite pas aux espèces tropicales. Il existe des cultivars de fruits ordinaires qui ont été sélectionnés pour tolérer la chaleur. La pastèque en est une. Généralement, les pastèques n'aiment pas les températures supérieures à 70-80 degrés F (21-26,6 C), mais certains cultivars peuvent aller encore plus haut. Par exemple, « Jubilee », « Crimson Sweet » et « Charleston Grey » peuvent supporter des températures allant jusqu'à 90 degrés F (32 C).
Qu'en est-il des fruits à noyau comme les pêches et les nectarines ? Généralement, ces arbres ont un besoin de refroidissement assez long, c'est-à-dire une période de temps où le temps tombe dans la zone froide. Mais de nouveaux cultivars à faible refroidissement avec une chair qui ne fondra pas sous la chaleur ont été développés dans le cadre du programme de sélection de fruits à noyau de Floride. Par exemple, 'UFO' est un cultivar de pêcher en forme de beignet qui a un faible besoin de refroidissement de seulement 250 unités de refroidissement.
Pour les nectarines, essayez ces cultivars qui ont tous un besoin de refroidissement exceptionnellement faible. ‘UF Sun’ est une nectarine à chair jaune à peau rouge. Son exigence d'unité de refroidissement n'est que de 100. De même, "UFBest",également publié par le programme d'élevage UF (Université de Floride), a une chair jaune et une peau rouge. Il peut également se débrouiller avec une unité de refroidissement de seulement 100.
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