Les dix meilleurs avantages du jardin d'herbes aromatiques

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Pourquoi devriez-vous vous donner la peine de cultiver vos propres herbes alors qu'il y a beaucoup d'herbes fraîches à vendre sur le marché ? Quel est l'intérêt d'avoir toute cette saleté sous vos ongles quand vous pourriez ouvrir un emballage en plastique et obtenir les mêmes ingrédients ? Il y a plus dans le jardinage d'herbes aromatiques qu'il n'y paraît, et les avantages sont profonds.

J'ai énuméré dix de mes raisons préférées pour cultiver vos propres herbes fraîches. Je suis sûr qu'une fois que vous aurez commencé, vous aurez vos propres idées.

1. Herbes fraîches toujours disponibles- L'un des meilleurs avantages de la culture de vos propres herbes est d'avoir des herbes fraîches à portée de main, quand vous le souhaitez ou en avez besoin. Lorsque vous avez votre propre jardin d'herbes aromatiques qui pousse juste à l'extérieur - ou à l'intérieur - de votre porte, vous aurez toujours les bons ingrédients qui vous attendent pour rendre l'heure du dîner magique.
2. No Boring Dinners – L'ajout de quelques herbes différentes à un simple dîner de poulet en fait un tout nouveau repas. Vos plats d'accompagnement simples deviennent la caractéristique principale. Les pommes de terre sont une nouvelle aventure sur une base nocturne. Les résultats ne sont limités qu'aux types d'herbes que vous décidez de planter et à l'audace que vous voulez faire avec votre menu.
3. Bon pour vous – L'ajout d'herbes fraîches à votre alimentation est un excellent moyen deaugmenter la valeur en vitamines de votre repas, mais ce n'est pas le seul avantage pour la santé que vous pouvez obtenir. Le jardinage est une merveilleuse forme d'exercice. Tout ce travail de creusement, de flexion et d'étirement portera ses fruits dans des muscles bien toniques, et si vous continuez, vous obtiendrez également une perte de poids et une peau éclatante de santé.
4. Économisez de l'argent – Avouons-le, les herbes fraîches peuvent coûter cher lorsque vous les achetez individuellement à l'épicerie chaque fois que vous en avez besoin, et l'épicier local ne le fait pas toujours stocker toutes les herbes que vous recherchez. Lorsque cela se produit, vous devrez trouver un magasin spécialisé, où vous paierez encore plus. Après l'investissement initial pour démarrer votre jardin d'herbes aromatiques, l'argent que vous économiserez vous appartiendra.
5. Éducatif – Le jardinage d'herbes aromatiques est une expérience éducative pour les adultes comme pour les enfants. Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre, qu'il s'agisse d'une nouvelle technique de jardinage, d'une recette différente, d'une utilisation nouvelle et améliorée des herbes que vous pensiez si bien connaître, ou de l'histoire fascinante des herbes qui remonte à l'époque médiévale.
6. Relieve Stress – Entretenir ou simplement visiter un jardin d'herbes aromatiques peut faire un monde de bien pour soulager tout ce stress accumulé que la vie quotidienne aime nous donner. Les vues et les parfums qui abondent dans un jardin d'herbes aromatiques ravissent les sens et revitalisent l'âme. En avoir un chez vous facilite grandement les choses.
7. Curb Appeal – L'ajout d'un jardin d'herbes aromatiques au paysage de votre maison donne à votre cour un véritable attrait. La plupart des herbes sont aussi belles que les arbustes et les fleurs. TuVous pouvez même les ajouter à vos arbustes et fleurs si vous n'avez pas de place pour un jardin d'herbes aromatiques. Ils se fondent à merveille.
8. Share the We alth – Cultiver vos propres herbes signifie que vous aurez toujours plus qu'assez d'herbes que vous ne pouvez en utiliser, ce qui vous laisse plein d'extras à partager avec vos amis, famille, et voisins. Pensez à quel point vous serez populaire lorsque vous vous présenterez au prochain dîner avec un panier rempli d'herbes fraîches. Les herbes fraîches séchées dans de jolis bocaux font aussi de merveilleux cadeaux !
9. Variété exotique – Saviez-vous qu'il existe plus de 30 types de basilic différents ? Le marché local ne propose généralement que le basilic doux le plus courant. Le basilic opale foncé, de couleur violette, est un peu plus difficile à trouver, tout comme le basilic cannelle, le basilic anis, le basilic italien et le basilic globe, qui se trouve être parfait pour ceux d'entre vous qui ont de petits jardins. Cultiver votre propre jardin d'herbes aromatiques vous permettra de goûter à certaines des autres herbes plus exotiques et amusantes qui vous attendent.
10. Good Clean Fun – D'accord, ce n'est peut-être pas le passe-temps le plus propre, mais jardiner et regarder pousser vos herbes fraîches valent bien le peu de saleté dont vous aurez besoin laver. Sortez et commencez à planifier votre propre jardin d'herbes aromatiques. C'est vraiment amusant et les avantages sont imbattables.