2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les mûres Marion, parfois appelées le « cabernet des mûres », sont les premières mûres cultivées et utilisées dans tout, des yaourts, confitures, produits de boulangerie et jus. Ils ont une saveur complexe et riche, une couleur rouge-violet profond, une texture et une taille supérieures à celles des autres cépages de mûres, et ce n'est pas tout. Lisez la suite pour plus d'informations sur "Qu'est-ce que les marionnettes ?".
Qu'est-ce que les Marionberries ?
Les plants de Marionberry sont des croisements composés de deux hybrides précédents - le petit mais délicieux Chehalem et le plus gros Ollalie très productif. Le développement de cette baie a commencé en 1945 grâce aux efforts de George F. Waldo du département américain de l'Agriculture et a été testé dans la vallée de Willamette. Par la suite libéré pour la culture sous son nom de Marionberry en 1956, il porte le nom du comté de Marion dans l'Oregon.
Informations supplémentaires sur la baie de Marion
Marionberries sont appelés canneberges, ce qui signifie un type de mûre avec un nombre limité de long (jusqu'à 20 pieds (6 m.)), mais prolifique dans la production de cannes. Ce producteur vigoureux peut produire jusqu'à 6 tonnes (5443 kg) de fruits par acre.
La vallée de Willamette dans l'Oregon est la capitale mondiale de la canneberge avec des conditions climatiques parfaites pour la marionettecroissance. Les conditions de croissance de la marionnette sont optimales avec des pluies printanières et des étés humides, chauds le jour et frais la nuit pour produire des fruits sucrés et dodus. 90 % des myrtilles du monde sont cultivées près de Salem, dans l'Oregon.
L'hybride capture le meilleur des deux variétés croisées avec une saveur intense de baies, une jutosité charnue et des niveaux élevés de vitamine C, d'acide gallique et de rutine - des antioxydants qui sont censés combattre le cancer et aider à la circulation. Parmi les autres avantages pour la santé, citons la teneur élevée en fibres des baies et leur faible teneur en calories, seulement 65 à 80 calories par tasse !
De plus, les baies des plants de marionnettes se congèlent magnifiquement et, une fois décongelées, conservent leur forme et leur texture.
Comment faire pousser des marionnettes
Je t'ai maintenant. Je sais que vous êtes impatient de savoir comment faire pousser vos propres marionnettes. Tout d'abord, les marionnettes mûrissent au printemps et au début de l'été, atteignant leur pic de production en juillet et se terminant début août. Les baies doivent être cueillies à la main, idéalement tôt le matin.
Choisissez un site d'exposition en plein soleil pour cultiver des marionnettes. Le sol doit avoir un pH de 5,5 ou plus; s'il est inférieur à cela, vous devez ensuite le modifier avec de la chaux. Creusez 4 à 5 pouces (10 à 12,5 cm) de bon compost ou de fumier dans le pied supérieur (30,5 cm) du sol à l'automne avant la plantation.
Planter le marionberry au début du printemps, à un pouce (2,5 cm) de la base mais sans couvrir la couronne de la plante. Tassez fermement la terre autour de la plante et arrosez-la bien. Plusieurs plantes devraient être 5-6pieds (1,5 à 2 m.) de distance et rangées autour d'eux à 8-10 pieds (2,5 à 3 m.) de distance.
La plante marionberry doit être soutenue par des piquets et des treillis métalliques avec chaque paire de piquets positionnés à 4-5 pieds (1 à 1,5 m.) L'un de l'autre avec 2 fils tendus entre eux. Un fil doit pendre à 5 pieds (1,5 m) de haut et l'autre à 18 pouces (45,5 cm) plus bas que le premier. Utilisez ce treillis pour former les premières cannes ou primocanes émergentes tout en laissant les nouvelles cannes qui poussent au cours de l'été traîner au niveau du sol.
Récoltez les myrtilles du milieu à la fin de l'été et jusqu'à l'automne. Retirez les cannes qui ont produit des baies à la base de la plante à la fin de l'automne et entraînez les primocanes autour du treillis métallique. Hivérisez vos baies en les recouvrant de toile de jute ou de paille pour les protéger des dommages causés par le gel.
Les plants de Marionberry sont sensibles à la tache des feuilles et des cannes, qui doivent être traitées avec un fongicide. Sinon, cette plante est facile à cultiver et, comme mentionné, prolifique en production. Alors, prenez de la glace ou mangez-les simplement fraîches de la vigne et essayez de ne pas tacher cette chemise blanche.
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