Problèmes de potager - Conseils pour traiter les problèmes de légumes courants

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Cultiver un potager est un projet gratifiant et amusant, mais il est peu probable qu'il soit exempt d'un ou plusieurs problèmes végétariens courants. Essayez comme vous pourriez, votre jardin est susceptible d'être affligé par un certain nombre de parasites de potager ou de maladies des plantes.

Problèmes végétariens courants

Les problèmes liés à la culture de légumes peuvent couvrir toute une gamme allant des ravageurs les plus évidents du potager ou des maladies des plantes aux problèmes liés à l'environnement tels que les conditions météorologiques, la nutrition et même ceux causés par les personnes ou les animaux. Une irrigation, une fertilisation, un emplacement et, si possible, le choix de planter des variétés résistantes aux maladies peuvent vous aider à créer votre propre petit jardin d'Eden.

Maladies des plantes potagères

Il existe une pléthore de maladies des plantes qui peuvent affliger le potager. Ce ne sont que quelques-uns que l'on trouve couramment dans les jardins.

Clubroot – La hernie est causée par l'agent pathogène Plasmodiophora brassicae. Les légumes touchés par cette maladie commune incluent:

• Brocoli
• Chou
• Chou-fleur
• radis

La fonte des semis – La fonte des semis, ou brûlure des semis, est une autre maladie courante observée dans la plupart des légumes. Sa sourcepeut être d'origine Aphanomyces, Fusarium, Pythium ou Rhizoctonia.

Flétrissure verticillienne – La flétrissure verticillienne peut affecter n'importe quel nombre de légumes de la famille des Brassicae (à l'exception du brocoli):

• Concombres
• Aubergine
• Poivrons
• Pommes de terre
• Citrouilles
• radis
• Épinards
• Tomates
• Pastèque

Moisissure blanche – La moisissure blanche est une autre maladie courante que l'on trouve dans de nombreuses cultures et qui est infligée par l'agent pathogène Sclerotinia sclerotiorum. Ceux-ci incluent:

• Certains légumes Brassicae
• Carottes
• Haricots
• Aubergine
• Laitue
• Pommes de terre
• Tomates

D'autres maladies telles que le virus de la mosaïque du concombre, la pourriture des racines et le flétrissement bactérien peuvent provoquer un flétrissement du feuillage avec des zones mortes apparentes et des fruits tachetés.

Ravageurs du potager

D'autres problèmes que l'on peut rencontrer lors de la culture de légumes sont causés par des infestations d'insectes. Certains des envahisseurs les plus courants que l'on peut trouver dans le potager comprennent:

• Pucerons (se nourrissent de presque tous les types de cultures)
• Punaises (endommagent le feuillage des légumes ainsi que des arbres fruitiers et des arbres à noix)
• Araignées
• Bogues de squash
• Asticots des semenceaux
• Thrips
• Aleurodes
• Nématodes, ou maladie des galles (provoque la formation de galles sur les carottes et le rabougrissement des cultures de coriandre, d'oignon et de pomme de terre)

Problèmes environnementaux des potagers

Au-delà des maladies et des ravageurs, les jardins sont sensibles aux problèmes causés parles températures, la sécheresse ou la sur-irrigation et les carences en éléments nutritifs.

• Le résultat final de toutes les pourritures apicales mentionnées précédemment (courantes chez les tomates, les courges et les poivrons) est une carence en calcium causée par les flux d'humidité dans le sol ou l'application d'une trop grande quantité d'engrais azoté. Évitez la surfertilisation et utilisez du paillis pour retenir l'humidité et l'eau du sol pendant les périodes de sécheresse.
• L'œdème est un problème physiologique courant rencontré lorsque les températures ambiantes sont plus froides que les températures du sol et que l'humidité du sol est élevée avec une humidité relative élevée. Les feuilles ont souvent l'air d'avoir des "verrues" et affligent les surfaces inférieures et plus anciennes des feuilles.
• Une plante qui monte en graine, autrement connue sous le nom de montaison, est extrêmement courante. Les plantes fleurissent et s'allongent prématurément à mesure que les températures augmentent et que les jours s'allongent. Pour éviter cela, assurez-vous de planter des variétés résistantes aux boulons au début du printemps.
• Si les plantes ne produisent pas de fruits ou ne fleurissent pas, les variables de température sont également très probablement en cause. Les haricots mange-tout peuvent ne pas fleurir si les températures sont supérieures à 90 ° F (32 ° C), mais peuvent reprendre la floraison si les températures se refroidissent. Les tomates, les poivrons ou les aubergines sont également affectés par les fluctuations de température qui peuvent inhiber la floraison ou la production.
• Des températures basses comprises entre 50 et 60 °F (10-15 °C) peuvent déformer le fruit. Des températures fraîches ou une faible humidité du sol peuvent faire pousser les concombres de travers ou de forme étrange.
• Une pollinisation médiocre peut également entraîner la formation de grains de forme irrégulière sur le maïs sucré. Pour favoriser la pollinisation, plantez le maïs en blocs de plusieurs rangées courtes plutôt qu'en une seulelongue rangée.