2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Une ancienne méthode de contrôle des mauvaises herbes dans le champ d'asperges consistait à verser l'eau d'une sorbetière sur le lit. L'eau salée a effectivement limité les mauvaises herbes mais avec le temps, elle s'accumule dans le sol et peut causer des problèmes. Sachez comment utiliser du sel sur les asperges et quand trop c'est trop pour ces délicieuses plantes.
Utiliser du sel sur les asperges
L'un des premiers légumes du printemps est l'asperge. Les lances croustillantes sont parfaites dans une variété de préparations et s'adaptent bien à une foule de types de cuisine. Les asperges sont des plantes vivaces qui poussent à partir de couronnes plantées de 6 à 8 pouces (15 à 20 cm) sous la surface du sol. Cela signifie que le binage profond n'est pas une option pour se débarrasser des mauvaises herbes.
L'utilisation de sel pour le contrôle des mauvaises herbes est une vieille tradition agricole, et bien que la salinité élevée tue certaines mauvaises herbes annuelles, les mauvaises herbes vivaces persistantes peuvent être résistantes et la pratique laisse un excès de sel dans le lit qui peut être préjudiciable à la asperges. Cependant, il existe d'autres méthodes plus sûres que l'utilisation de sel sur les asperges.
Ce n'est pas une bonne idée d'utiliser du sel dans le sol des asperges, sauf si vous prévoyez de tester la salinité du sol chaque année et de vous arrêter lorsqu'il commence à atteindre des niveaux élevés. Niveaux élevés de sel dansle sol d'asperges peut empêcher la percolation et le drainage de l'eau. Au fil du temps, la solution saline s'accumulera à un niveau qui tuera même une plante tolérante au sel comme les asperges. Cela détruira votre récolte de lances tendres et gaspillera les trois années que vous avez dû attendre pour que votre lit produise bien.
Autres méthodes de désherbage des asperges
Nos agriculteurs ancestraux savaient comment utiliser du sel sur les asperges et quand arrêter la pratique pour éviter d'empoisonner le sol. Aujourd'hui, nous disposons de plusieurs outils différents et n'avons pas à recourir au sel pour lutter contre les mauvaises herbes.
Arracher les mauvaises herbes à la main
On vous a donné des mains pour une raison. L'une des méthodes les plus simples de lutte contre les mauvaises herbes qui est non toxique et ne crée aucune accumulation de sel ou d'autres produits chimiques dans le sol est le désherbage manuel. C'est même bio ! Le désherbage manuel est également efficace, mais il ne fonctionne pas aussi bien dans les grands lits d'asperges.
Le labourage léger peut être effectué au début du printemps avant que les lances ne commencent à apparaître. Les pousses poussent rapidement et l'utilisation de sel sur les asperges peut brûler les nouvelles lances tendres. Le désherbage manuel est fastidieux, mais utile pour la plupart des jardiniers amateurs. La partie la plus difficile est d'obtenir les racines des mauvaises herbes vivaces, mais même enlever la verdure finira par affaiblir la racine et tuer la mauvaise herbe au fil du temps.
Utiliser des herbicides pour les asperges
Les pratiques agricoles modernes incluent l'utilisation d'herbicides de prélevée pour empêcher la germination des graines de mauvaises herbes. La farine de gluten de maïs est non toxique et possède des propriétés pré-émergentes. Il peut être utilisé en toute sécurité sur l'ensemble du lit toutes les quatre semaines. Soyez prudent lors de l'application sur les litsavec des graines en germination, car cela empêchera la germination.
Une autre méthode consiste à utiliser des herbicides de post-levée. Utilisez-le après la dernière récolte lorsqu'il n'y a pas de lances au-dessus du sol ou au début du printemps, répandez-le sur tout le lit avant l'apparition des pousses. Assurez-vous qu'aucun herbicide n'entre en contact avec le matériel végétal ou vous pourriez tuer les couronnes, car les produits sont systémiques et se lessiveront à travers le système vasculaire jusqu'à la racine. Il peut être utilisé en toute sécurité tant que le produit n'est en contact qu'avec le sol et qu'il restera dans le sol pour tuer les mauvaises herbes qui poussent.
N'importe laquelle de ces méthodes est plus sûre et plus efficace que le sel dans le sol d'asperges.
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