2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Culturer des pêches dans le jardin potager est une expérience très enrichissante et délicieuse. Malheureusement, les pêchers, comme les autres arbres fruitiers, sont sujets aux maladies et aux infestations d'insectes et nécessitent une surveillance vigilante si l'on souhaite avoir une récolte saine. La découverte d'une tache brune sur un fruit de pêche peut être une indication d'un problème connu sous le nom de maladie de la gale du pêcher. Pour en savoir plus sur ce problème et sur la façon de traiter ou de prévenir la tavelure du pêcher, continuez à lire.
Qu'est-ce que la tavelure du pêcher ?
Les producteurs de fruits du sud-est des États-Unis luttent continuellement contre un champignon connu sous le nom de tavelure. La tavelure se produit également sur les abricots et les nectarines.
La tavelure du pêcher affecte les fruits, les feuilles et les jeunes rameaux. Les conditions humides au printemps et au début de l'été favorisent le développement de la tavelure. Les zones basses, humides et ombragées avec une mauvaise circulation d'air sont les plus durement touchées.
Le champignon responsable de la gale (Cladosporium carpophilum) hiverne dans les rameaux infectés la saison précédente. Des spores microscopiques se développent sur les lésions des rameaux. La croissance des champignons est la plus rapide lorsque la température se situe entre 65 et 75 degrés F. (18-24 C.).
Symptômes de la tavelure du pêcher
La tavelure du pêcher est plus visible sur le fruit au cours du développement intermédiaire à tardif. Petites taches rondes de couleur olivese développer sur le fruit près de la tige du côté exposé au soleil. Au fur et à mesure que ces taches grossissent, elles fusionnent et deviennent des taches de forme irrégulière, vert foncé ou noires.
Les fruits gravement infectés peuvent être rabougris, difformes ou craquelés. Les feuilles sont également sensibles et si elles sont infectées, elles auront des taches vertes rondes et jaunâtres sur la face inférieure. Les feuilles malades peuvent se dessécher et tomber prématurément.
Traitement et prévention de la tavelure du pêcher
Pour prévenir la tavelure du pêcher, il est sage d'éviter de planter des arbres fruitiers dans des zones basses, ombragées ou ayant une mauvaise circulation de l'air et un mauvais drainage.
Conservez les fruits malades, les brindilles tombées et les feuilles ramassées sur le sol autour des arbres et maintenez un calendrier d'élagage régulier pour aider à garder l'arbre en bonne santé. Il est particulièrement important d'enlever le matériel malade avant la saison de croissance. Les arbres fruitiers sauvages ou négligés qui se trouvent à proximité doivent également être enlevés.
Gardez un œil sur les arbres fruitiers pour détecter les lésions des rameaux lors de la taille ou de l'éclaircissage. Notez l'emplacement de toutes les lésions afin de pouvoir surveiller leur activité. Aussi, surveillez attentivement les fruits pour tout signe de champignon. Si plus de 20 fruits présentent des symptômes de maladie, la gestion doit être une priorité.
Le traitement contre la tavelure du pêcher peut inclure l'utilisation de pulvérisations de fongicides appliquées sur les arbres infectés tous les dix jours à partir du moment où les pétales tombent jusqu'à 40 jours avant la récolte. Bien que la découverte d'une tache brune sur un fruit de pêche enlève sa beauté, cela n'affecte généralement pas la qualité du fruit, tant que l'infestation n'est pas grave. Peler les fruitsavant de le transformer ou de le manger frais.
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